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厨接着说:“我就在靠里面的灶台实验新品,尽量不影响大家。但大家有什么事,都可以随时和我说。还是餐厅的工作更重要,比赛只是锦上添花罢了!” 之后的几天,叶甜每天和师父一起上下班。参加比赛的四人小组一起提前准备菜谱,又制定几套方案。如果拿到排骨做什么主菜,拿到五花rou、牛rou或者鱼的时候,又该做什么主菜。 大家定完方案后又没种试做一次,确保现场能顺利在规定时间内完成。七天里,他们演示了近10套方案。就算到时全都遇不到,现场食材超级冷门,罗师父也有信心现场调整整合方案,合理搭配。 …… 师娘拿到叶甜送的手帕后就一直纠结,她想给自己的两个朋友每人送一条,但左看看,右看看,每一条都爱不释手,只好征求叶甜意见。 叶甜看师娘太纠结了,就说忙完比赛,给她每个朋友绣一条,师娘的可以自己留着,师娘这才不纠结了。 比赛当天,节目组的车统一接送两队队员。罗主厨队穿着统一定制的厨师服,自信满满的登上了比赛之旅。 比赛场馆位于京郊一个度假酒店的厨房。现场除了工作人员,还有主办方邀请的 21 位现场评委。 叶甜也在等候时见到了比赛的对手,米其林二星餐厅“雾都”的行政主厨托马斯,以及他的三位助手。三位助手并不都是外籍人士,其中一男一女都是华人,应该是餐厅的厨师。 托马斯40多岁,和罗大厨一样微微发福。但是,外方队伍里另外一位外籍男厨师,是一位身高近190的超级大帅哥,金发碧眼,身姿挺拔,颜值和身材直逼男模。 他看到叶甜在看他,还笑着和她摆了摆手。 “你这个小丫头,一来就盯着人家对方的帅哥看,不要被迷惑了,比赛放水。”罗大厨调侃她。 对方的帅哥里奥也在低头和男队友说:“你看到了吗?对方有个小美女,看着真年轻,好像是中学生。” “罗主厨太轻敌了,竟然带了个小姑娘来,不是就为了出境吧!她能做什么,我是不相信。”同队的男队友不屑地说。 男主持人已经开始录开场白,然后是请双方队伍到台上。 “我左手边的是米其林二星餐厅“雾都”的行政主厨托马斯,还有他的三位助手。我右手边的是京华大饭店的罗仲喜主厨和他的助手们,让我们欢迎他们的到来。” “哇!罗主厨的队伍里竟然有一位非常年轻的女助手,应该是历届参赛队伍里最年轻的了。那这位小师傅,可以介绍一下自己吗?”男主持人递上话筒。这么多助手,她只给了叶甜自我介绍的机会。 --
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