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菜也都解决了三分之一,最后还喝了一碗汤! 看得她目瞪口呆,“您今天白日里没用膳?” “哈哈,惊到嘉嘉了?今晚确实用得多了些,一则是白日里忙没顾上用膳,更是因为嘉嘉今日做的饺子味道好。” 帮五儿盛了一碗汤放在她手边,康熙继续说:“这么些年还是第一次吃嘉嘉亲手做的吃食,我心里高兴。” 好像还真是,以前她眼睛不好,根本不可能下厨。后来她眼睛没问题了,但是每餐都有专业的厨师来负责,五儿就从来没有想起过要自己动手。 她没做过一餐饭给三爷,但是却吃了不少三爷给她做的烤rou,是不是有点不应该了啊?五儿难得的有了一点良心不安。 “既然三爷爱吃,那我以后就多学习一些烹饪技巧,以后多做几餐饭给您吃。” “那我可要为嘉嘉请几位名师了。” 好嘛,一时冲动的后果就是,继裁剪刺绣之后,厨艺课又要上线了。 第80章 送别 天下无不散之宴席 延续以往的风格, 只要是五儿自己提出来想要学的,在她开了头然后由三爷接了手之后,后续的发展就容不得她凑活糊弄了。 三爷可是一个超级严格认真的人! 他们还在回京的路上, 三爷安排的教她厨艺的师傅就已经在园子里待命了。五儿每天练字的字帖也换成了一本三爷不知道从哪儿亲自抄录的食谱,里面各种食材的处理方法、烹饪手段。 现在的练字是有香味的,一边写字一边想象美食,经常是写着写着人就饿了, 导致她在这段时间里不仅书法毫无进步, 人还胖了三斤! 不过等五儿他们回到京城她真正开始进厨房之后才发现, 厨艺学习和刺绣学习完全不是一个量级的, 就跟过家家似的。 没有烟熏火燎、没有热火朝天、甚至连洗菜、切菜、炒菜都没有!所有脏活、累活、有风险的活全都不会让她接触到, 好像是学了个寂寞? 她的学习日常就是听师傅讲解食材要如何搭配, 什么时节吃最好, 看师傅去处理各种食材, 然后学着判断一下火候, 调一下咸淡,给饽饽捏花样、摆盘。 “我不用学习炒个菜什么的吗?”眼看着马上要结课了,她好像还没学到多少真材实料, 五儿忍不住找师傅主动加课。 洗菜切菜不让她实cao这个五儿能理解,又脏又累的事情是不可能让主子去做的。而且对于厨房生手来说,菜刀是很危险的, 要是她不小心伤了手,在场的人可能都会受到责罚。 可是各种小炒不是中餐的精髓吗?每餐饭必有的啊, 怎么连这个都不打算教? --
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