从城市转移到农村_第86节 首页

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   第86节 (第2/2页)

有残余猪毛后,放在簸箕里待炸。

    家里没了大灶,人们炸rou的时候,就用铁皮桶做了个简易的炉灶。大铁锅放上面,熬炼出大半锅猪油,捞净油渣,然后将待炸的rou块一一放进锅里。

    从现在开始,到炸熟出锅,基本要一个小时左右的时间。这期间的火候很重要,火太小,会被炸成软软rou,以后切片的时候不能成形;火太大,则容易外焦里生,而且,一旦猪皮被炸焦了,将来再从坛子里捞出来吃的时候,根本嚼不动。

    朱家只有朱奶奶烧火是一把好手,所以,朱文轩、郭建军、王栋跟着朱大伯切rou、夹毛,朱大伯母就在一边,偶尔搭把手,顺带看着张新阳。

    小家伙进入腊月后,伙食也被情势所迫变得油腻了许多,吃得小脸上不断长rou,眼看都起双下巴了。郭建军抱着他的时候,就爱拿手指不停地挠他下巴。小家伙还挺喜欢这项游戏,哪次郭建军忘了,他还能自己把头仰起来,示意郭建军跟他玩儿。

    朱文轩看得吃味不已,有回酸啾啾的跟大伯母说:“像不像在逗小狗儿。”

    结果朱大伯母赏了他一个白眼。

    朱家两头大肥猪,除了留下一些挂腊rou,给想吃腊rou的王栋带回家,剩下的全被炸了,连骨头一起炸了放进坛子里。

    中途,朱奶奶还在烧过的木头灰底下,埋了几个土豆、红薯,王栋起先看它们黑乎乎的,不忍直视也无从下嘴,不过,等朱文轩将外面的黑色灰烬敲掉,剥了皮,露出金黄色冒着热气的土豆rou,他立马不懂客气地抢了过去。

    朱文轩还给他配了一碟子海椒面,可以蘸着吃。

    一辈子没吃过这种土豆的王老师,当天不幸无缘晚饭,原因无他,吃撑了,胃胀。

    朱家人吃晚饭的时候,他就坐在一边哀怨不已,最后干脆跑出去给戚忠国打电话。朱文轩偷偷出去听了几句,回来笑歪在郭建军身上说:“王老师嘤嘤嘤撒娇,结果被戚大哥骂得好惨,我在后面都听见啦~(≧▽≦)/~”

    郭建军捏了捏他耳垂,手里的筷子对着桌上晶莹剔透的炒肥rou伸了过去……

    ☆、第八十二章

    晚上,王栋没再回新房了,就住在隔壁的客房里,床不大,朱文轩给他铺了两层新棉花,被子也是洗干净的新被套,当他面儿装的新棉花。

    王栋站在旁边,皱眉看着鸳鸯大红被问:“这被子哪儿来的?”

    朱文轩一边替他铺床一边道:“结婚那天人家送的,我看质量挺好就留在家里用了。”

    说起这个,朱文轩后来整理过,他和郭建军结婚,收的礼可不少。

    戚大叔没来,让戚忠国带了八万红包,戚忠国和王栋又单独给了六万,曹诚那边也给了五万,王伟江工作时间不长,封了两个月的工资六千块。

    本地方上的,赵叔(赵挺爸)给的最多,也是八万,其他郭父以前的老朋友们,加起来也有十三万,赵挺和车队的哥们儿一起给了二十万,剩下村里来的客人都是一百、两百的送,有些人家比较宽裕的,就送三百、四百,零零碎碎加起来,也有几千块了。

    派出所和政府的客人,基本都是送一千,乌明一家给的比较多,两万。

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