大皇商_分卷阅读137 首页

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   分卷阅读137 (第2/2页)

突然低声叫道:我知道了,这里面放了牛乳。

这话仿若暮鼓晨钟,一下便把程维哲从沉思中唤醒,他一双漆黑眼眸认真盯着杨中元看,满目都是欣喜:我想到一味茶,回家与你们说说。

韩世谦见徒弟这般用心,也不恼怒他刚才没有回答自己的问话,只笑着拍他肩膀:维哲,慢慢来,不急。大过年得,我们松快些吧。

程维哲笑笑,低头问徐小天:小天,你觉得这个梅露好看吗?

他问得有些特别,直说好看,却未讲好不好喝。

徐小天捧着热豆浆,用力点点头:好看,不过我还是喜欢喝豆浆。

程维哲点点头,有些兴奋地看了一眼杨中元,不过这次却没再讲些什么。

不多时,便能听到外面偶有人声响动,小二煮好了茶,给他们一一呈上,这才道:几位,今日客人会比较多,如有吵闹,请多包涵则个。

杨中元点点头,又抿了一口崇岭雪芽。同韩世谦说得一样,这茶出入口时十分苦涩,可等到温热的茶汤涌入喉咙,霎时间便有甘甜之味涌上心头。

睿帝穆琛极爱这茶,大抵因为它寓意深远,道明了先苦后甜的绝美滋味。

因他喜欢,所以宫中近些年来的贡茶与茶饼多是雪芽。杨中元跟着没少喝,自然品出天虹食府的这一壶茶并不是最好的雨露雪芽,但也是今年的新茶。

小二,你们店做生意倒是实在,这雪芽是今年的吧。杨中元道。

他话音落下,程维哲又补了一句:水也想必是山泉水,这水煮雪芽,却是最合适的。

那小二见他们对茶这样懂行,也不由有些兴奋:那是自然的,我们老板说了,要做就做最好的,这样客人们便会时时想着光顾,生意才能兴隆。

程维哲点点头,笑道:是这个理。

他们说话喝茶的功夫,四道冷碟便上得桌来。

二十两银子一桌的年宴,天虹食府是最下功夫的。

四道冷碟,八道大菜。两样汤,四样点心,不算茶酒,一共十八道菜,听起来倒也极为丰盛。

不过,吃酒席便是这样,听起来多,实际上他们一家五口,却应当能吃的完。

只看那四道冷碟,水晶肘花、老醋蛰头、蜜汁小排还有一道素火腿,摆盘倒是十分讲究,可分量却真是不足,几乎一家人一人夹一筷子,盘也就空了。

万溪此地并不临海,冷碟就能吃到蛰头,这倒是杨中元未曾想到,却也在情理之中的。

毕竟银子摆在那里,要是没些江湖海鲜,恐怕说不过去了。

这样想着,他吃起来也更仔细一些。只看那水晶肘花,圆圆薄薄一片,却精致可爱,不仅能显出大厨刀工,也知其讲究细致。

不错。等冷盘都撤下,杨中元便给了一个总结。

程维哲同他一起吃过多少饭了,自然知道他自己做饭讲究,在外食也挑剔。能得不错两个字,已经说明天虹食府大厨手艺了得了。

徐小天年纪还小,更喜欢吃那蜜汁小排,杨中元见他埋头啃得认真,不由笑道:小天喜欢食甜,以后长大了牙要歪的。

才不是,元叔你骗我,徐小天把骨头吐到盘中,撅撅嘴,父亲跟我讲过,他说我牙齿都长好了,不要天天吃就行。

程维哲听了,噗的笑出声来,杨中元白他一眼:你笑什







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