下堂春锦_分卷阅读16 首页

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   分卷阅读16 (第1/2页)

    敲打一下,让齐老太太也清醒,清醒。

    “老夫人。”姜姝微微行礼道。

    “你来啦。”老夫人正要责问一番。

    “母亲,既然人到齐了,那我们便开始用膳吧。”齐宣看出了齐老太太的心思,连忙转移话题。

    齐老太太看着齐宣的态度,又想到齐宣前几日晚上交代的话。

    明日便是宣儿入仕的日子了,免不了姜家帮衬。

    罢了,日后有的是时间教诲媳妇。

    “那便传膳吧。”齐老太太对着冯嬷嬷说道。

    “是,老夫人。”冯嬷嬷应到。

    冯嬷嬷拍了拍掌,丫鬟们鱼贯而入的上菜。

    一品锅,神仙鸭子,玉带虾仁,油发豆莛,红扒鱼翅,口袋豆腐,佛跳墙醉排骨荔枝rou尤溪卜鸭七星鱼丸汤软溜珠廉鱼龙身凤尾虾……

    一道道的菜不停端上,没有停下的迹象……

    齐宣略感吃惊的看着丫鬟们上菜。因那日与齐老太太交谈不欢而散,他便独自在书房用膳。

    他知道齐老太太喜奢华,尤其重口腹之欲。

    因齐父早逝,齐老太太拉扯大一家人不容易,平日里有些什么吃的都捡着他们兄妹。

    所以齐宣对齐老太太的铺张并不在意。

    大雍风调雨顺,国泰民安,食材的价格不算昂贵,主要也是因为齐府开销花的姜家的银子。

    但是这菜也太多了吧,大桌摆的满满当当,衬的他们面前的碗筷都小了许多。

    这菜量,估计能有中午姜府的三倍之多,而用餐之人却是少了一半。

    看着这满桌的菜肴,姜姝倒是面色如常。

    和齐老太太当了一世的婆媳,她对自己这个婆婆的脾气倒是很了解。

    初掌大权,又正逢姜姝和齐宣从姜府归宁而来。

    心里不过就是想从排场上把姜家比下去罢了。

    或者不想让自己这个贵门儿媳妇看轻。

    只是,齐老夫人现在还不知道,大雍虽富庶,但是天子居安思危,依旧提倡节俭。

    而大雍的权贵之家,吃食的讲究从来不在食物的多少,而在精致。

    如此,既迎合了圣上的心意,又成全了自己面子。

    所以,齐老太太最是讲究排场,看在权贵之家眼里却是可笑之极。

    毕竟,无形炫富,才最为致命。

    就拿姜府来说,虽然菜品数量不及齐府。

    但是确是样样精致,更多是姜家厨子,一代代传承下来的食谱,既讲究可口,又能调养身体。

    比如那水晶包,虽小巧,内里馅料却是包含乾坤。

    馅料随时令节气而变,取当下最新鲜的食材。

    就拿现在来说,竹笋最为鲜嫩,便是取了刚挖出来的竹笋为主馅料。

    虽然吃的是笋,但是这笋却是浸透了用老母鸡熬的高汤。

    待笋浸透鸡汤的鲜美,鸡rou便弃之不用。

    所以才会既清淡可口,又唇齿留香。

    齐老太太初尝富贵,只学的表面功夫,不像前世,慢慢深谙享受之道。

    姜姝带着姜家之人打点齐府,将姜家的日常用度均与齐家人分享。

    齐老太太有她这个贵门媳妇的打点,行为举止,渐渐脱去了曾经的粗鄙。

 
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