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梦里爽，醒来之后心里空荡荡，有点抓狂。这时也唯有找点别的事情做麻痹一下。

先前罗非做的那三个试验品雪糕，最后从口感而言是那个纯蛋黄的最好，而且颜色也最漂亮。因为蛋黄本来就黄灿灿的，加了牛奶之后便成了嫩嫩的鹅黄-色，看着就特别有食欲。相比之下这个雪糕比别的也更细腻一点，只是比照现代的那些奶油雪糕还是差远了。

席宴清琢磨着是不是要把牛奶熬得粘稠一些，然后再加上蛋黄看看，又是个什么样。想到就做，早饭之后席宴清便又开始忙活起这事来了，而且还时不时地跟罗非讨论看法。

“我记得好多雪糕都加炼乳，但我也不知道炼乳是怎么做的。也许就是像清哥你说的那样把牛奶熬得粘稠一些？”罗非不会做炼乳，但是他以前买过，那东西可以蘸来吃，像面包啊馒头啊什么的他都蘸过，奶香味足，又甜。

“那蛋黄呢？蛋黄就直接搅完之后加牛奶里？”席宴清总觉得这也不太对劲。他隐约记得，有些雪糕新打开包装皮之后会发现上面有一些小汽泡的感觉，就好像是冻的时候上面就有这个东西没消掉。但是蛋怎么出汽泡？只有一个可能，那就是快速抽打的时候。他见罗非做过鸡蛋糕，打蛋的时候总会抽出泡泡。

“咱们把蛋黄多打会儿看看是什么样的吧。”罗非说，“另外再煮一个，然后加到牛奶里看看是什么味道。反正多试试没错。”虽然做出来的东西可能没那么好吃，但都能吃，他们尽量不浪费就是了。

小两口一上午都在厨房里忙活这个，吃过午饭之后便又去找陈华樟去了。本来席宴清是想去帮忙做个雪糕棍什么的，做模子的手艺没有，雪糕棍他倒还能做做，可没想到陈华樟那边做雪糕模子这种东西比他想象得快得多，因为是心形啊，爪爪型，还有花朵型状的模子，对于常年搞雕刻做家具的陈华樟来说，这些简直就是小儿科，席宴清过去的时候人家都做出好些个来了。

“宴清你看够不够用，不够我再给你制些。”陈华樟说完指指摆成两堆的其中一堆模子，这堆模子没有图案，就是个圆型的最简单款，但它们比另一堆的模子都多了个木耳朵，“另外你看看这个，这个我给加了木耳朵做了记号，你和罗非不是说要多试试不同的口味么，我看用这个可能方便记些。”

“我还正要跟你说这个呢你倒是先做出来了。没错，这样确实方便得多。谢了兄弟。”席宴清拍拍陈华樟，把那些刻着数字的模子拿起来看了看。

“二宝，你还别说，这个还真好吃。”韩旭之前觉着冷，罗非给他拿他也没吃，但放在那儿多看几次便总有点想试试看看什么味道，就拿来尝了一口，没想到一发不可收拾！天是冷，可烧了炕的屋里暖和啊，吃个小小的雪糕，感觉舒服得不得了。

“以后还有更好吃的呢，这个就是最简单的。”就是鸡蛋和牛奶加糖做出来的，他连果干都没加。罗非现在十分期待他跟席宴清上午做的那三个会是什么样。

“二宝，你可真想好了要做这个雪糕卖？”韩旭觉得好吃是好吃，可这东西冬天能有几个人买呢，再者季节性强，冬天冷，放外头就能冻，夏天咋办？夏天就不卖了？还有牛奶也不便宜，“你说做这一个卖多少能赚上钱呢？要用牛奶又要用蛋，主要是只有冬天才能做，可这冬天蛋也贵啊。”土鸡都是天一冷就不爱下蛋了，所以冬天