顺风车_分卷阅读11 首页

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   分卷阅读11 (第2/2页)

担责任。”左右他的离职申请已经交了,大不了今天的事情不成,他提早离开几天,影响不大。

“华清?”曹茂学捏着菜单的手用力紧了紧。

“就这么定了。”华清用力拍了拍曹茂学的肩膀,“我最落魄的时候,是你答应了聘用我,无论成与不成,今天就当我是来还你份情好了。”

曹茂学微微皱了下眉,对方最落魄的时候?怎么他一点印象都没有……

曹茂学有心想要多问两句,可对方已经走到另一边,开始在余下的食材里挑挑拣拣,装了满满一小盆。

按照华清的想法,既然这次的食客里有老人和孩子,那就应该准备些清淡又易消化的食物,而且,小孩子多半会对那些精致好看的食物感兴趣,也应当在塑性方面适当考虑进去。这样一番筛选下来,可用的食材就不多了。

时间紧迫,华清先将紫薯和山药洗净去皮,一个放进蒸锅,另一个切块和大枣,山楂、冰糖一起放进小锅里加水烧开,再转文火慢炖。嫩菠菜一部分用开水微烫后放在一边等待冷却,剩下的放入搅拌机打碎,滤除杂质后和澄粉淀粉按一定比例混合和成面团备用。取尽量完整的圆白菜心切割成需要的大小,用开水烫软,备用。因为上面准备的都是些开胃和易入口的汤水点心,华清想了一下又掏了点黑米上锅微蒸后打成米浆,鸡蛋加白糖打发,拌匀放入蒸锅。

做好这些,华清回头要去看紫薯的时候,毫不意外的收到了数枚看怪物般的眼神。

☆、第十章

因为华清准备的备用菜品多半都是冷盘和稍微加热一下就能食用的小点心,所以,当他手脚麻利的将最后一盘色彩艳丽又颇具观赏价值的菜品摆装盘摆在架子上等待取用的时候,整个厨房的人几乎都来围观过了。

“你这手艺,是跟谁学的?”孙立群趁着手上的工作告一段落的空档,跑过来把华清刚出锅的水晶白菜蒸饺拿在手里,上上下下的看了个遍,“这精致的,要不是亲眼看着你把他们做出来,我还以为这是你凭空变出来的!”

“喜欢可以拿一个尝尝,我这边蒸了不少。”华清看孙立群喜欢,就主动递了一个过去,“喏,顺便帮我把把关。”

“这么精致的东西,真的可以吃?”

“它再精致也是吃的。”厨子最大的成功就是有人能够喜欢他做出来的食物,华清也不例外,“我现在比较担心的是,准备的这些东西能不能让客人满意。”

“满意,我要是外面的客人,能吃到这种既精致又美味的小点心还不满意,难道要天上的星星月亮不成?”孙立群咬了一小口蒸饺,感受着蒸饺内猪rou馅料的鲜香在嘴里漾开,刺激着他的味蕾,满足的眯起眼睛,“好吃!哎,我说华清,你有这么好的手艺,这次离开江山,不是打算自己找地方去开店当老板吧?”

“再吃一个?”当老板么?华清恍惚中记得,自己当年就是听了方长文夸赞自己手艺了得的话以后,才答应和他一起开餐厅创业的。现在回忆起来,还真是白瞎了那些做出来的食物,都喂到狗肚子里去了。

果然,被爱情冲昏了头脑又遇到了渣攻什么的,才是害死人的利器啊!

曹茂学动用关系调来的食材到底还是晚了一步,剩下的时间想要将它们做熟是够了,但要将其美





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