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见闻和余mama说了。

    要想把酒楼的生意做的更加红火，一是菜色要做到卓群，二是要有名厨坐镇。若是二者都没有，只怕酒楼的生意不会有大的起色。

    思及此，薛亭晚和余mama提了要从余杭杏花楼请名厨来坐镇的想法。

    余杭杏花楼是江南地界的第一酒楼，更是薛亭晚的外祖宛氏名下的资产。

    依照薛亭晚的想法，便是请杏花楼的主厨进京，对松风万客楼的菜色加以除弊更新，同时借名厨坐镇之名再招揽一批客人，好叫酒楼名声大噪。

    ☆、第7章 殿前听训

    “姑娘的主意不错，能看出来，确实是用心去想了。”余mama赞了一句，又道，“不过，姑娘打算如何请杏花楼的厨子进京”

    薛亭晚一怔，轻启朱唇道，“当然是和母亲说明一番，叫母亲休书一封到余杭外祖家。”

    余mama笑着摇了摇头，“主母这回叫姑娘学者管家，特意说了叫姑娘全权做主，亲力亲为。此番，姑娘便是松风万客楼最大的东家，办事儿也要像个东家的样子。”

    薛亭晚第一次管家，难免还有些稚气，做事情下意识便想叫宛氏出面儿，心里还把自己当个孩子。殊不知，一旦出了阁便是一府主母，若是嫁入高门，光是府宅中就有百十来号下人盯着，一个个都是七窍玲珑的心肠，即使主母年纪小，又有谁会把主母当成孩子看呢

    薛亭晚想了想道，“那我便先请示过母亲，然后亲自修书一封致余杭，和外祖母说明借杏花楼厨子的意思。”

    余mama道，“姑娘想的周全。”

    薛亭晚今日为了酒楼的事儿忙了一天，劳心劳神的，卸了钗环妆面，换了身家常衣衫，在繁香邬用了点儿晚膳，便早早的沐浴净了身，斜靠在美人榻上看着侍书和入画忙来忙去。

    薛亭晚名下的十个铺子，其中两个点心糕饼铺，两个脂粉香料铺，两个成衣绸缎铺，剩下的四个铺子暂时还空着，宛氏的意思，是叫薛亭晚酌情经营。

    点心糕饼店里的种类都是平日里常见，如云片糕、芙蓉糕、海棠糕之类，薛亭晚一一试吃过了，算不上美味，但也无功无过。

    成衣绸缎店里的绸缎品级种类多样，薛亭晚也一一看过了，成衣的样式略显老套，平日里在店中购买绸缎又制成衣的人并不多。

    入画把瓶瓶罐罐在小桌几上摆了一排，“小姐肌肤娇嫩，用这等脂粉怕伤了皮rou，不如婢子们来试吧”

    薛亭晚正捧着琉璃盏喝着白桃蜜水，闻言把琉璃盏递给了侍书，起身道，“哪里这么娇气了咱们铺子里的脂粉用料天然，试一试无事的。”

    小桌几上摆着的口脂、脂粉种类足足有二十种，薛亭晚伸了纤纤玉指沾了些许，一一在手背、手臂上试过了，觉得都不尽如人意。

    口脂的颜色不是太淡便是太浓，不是油的糊嘴就是干绷绷的，那几盒脂粉的颜色倒是自然，只是清一色的象牙白色，可供不同肤色选择的余地少了些。

    这么一看，问题可还真不少。

    余mama见薛亭晚眉头微蹙，开口解释道，“市面上的脂粉好坏，差别有两处，一是用料，二是工序。这些脂粉主要是在外头市井卖的，比不得小姐在家里用的这般金贵，若是价格上贵了，普通人家的小姐夫人们买不起，会丢掉好多生意。故而只能原料和工序上减功夫，把价格降下来。