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斯理的坐在堂屋喝茶,险些把赵恒急死。“心急吃不了热豆腐,稍安勿躁。”宋卫安说完又对赵恒招了招手,这模样显然是要跟人显摆什么宝贝。赵恒一下就明白宋卫安的意图,顿时啥都忘了赶紧过去在宋卫安旁边的位置坐下,等着品尝宋卫安的精品白茶。果然就见宋卫安拿出一个小小的纸包打开,赵恒从纸包中拿起一根茶叶在手上仔细端详,“怎么只有一根?”对,就是一根,宋卫安制出的精品白茶竟然与他从前所见过的都有不同,既不是一心二叶,也不是一心一叶,从上到下就只有一个茶芯。看赵恒拿着茶叶满脸疑惑的样子,宋卫安将手里的纸包放在茶几上摊开,又将里头的茶叶一根根排列整齐。赵恒一开始还不太明白宋卫安的用意,待看到他将所有的茶叶排放好的时候已经傻眼了,“这……这……”这些茶叶竟然每一个长短大小都一样,一整排过去没有一个让人觉得十分突兀的。宋卫安拿起一根给赵恒解释道,“这种叫松针,采摘的时候只取最嫩的芽心,而让芽心能有这样肥厚的体态挺直的叶身对茶树种植就得十分讲究,若是茶树的状态不够好,很难制出高品相的茶叶。”说着宋卫安又将茶叶举到空中,对着堂屋外照射进来的日光,“而且白毫浓密带银光,这样的茶叶才算松针中的精品。”松针与白牡丹是两个完全不同品种的白茶,松针讲究齐整肥厚毫密,白牡丹则是看缩曲的茶叶花型,不过论起味道,牡丹不过是白茶的入门,味道与青茶更靠近,而白毫松针中却有着浓厚的白茶风味。宋卫安将茶叶装进茶盅里,用刚烧开的热水冲泡,茶香才一弥散赵恒就闻到一股比御用贡茶还要浓重的毫香味。待拿起茶杯,淡淡的绿色茶汤十分透亮,日光照进杯中仿佛一面清澈的湖泊放射着亮眼的晶光。“不愧是安弟制的茶叶。”赵恒觉得宋卫安给他的惊喜实在太多,但是这一次他是真的被宋卫安的天赋给惊艳到了,这杯茶还没喝就已经让人觉得神清气爽,酌上一口清幽的茶香在口中停留许久也没有完全消散,这才是真正的齿颊留香。“接下来就看你的了。”宋卫安语重心长的拍了拍赵恒的肩,他能做的就是将茶叶的味道发挥到极限,但是接下来的争夺战宋卫安知道不是光味道好就能成事,还得看赵恒在京城有多大的能耐了。“我也当全力以赴,绝不辜负安弟这么好的茶叶。”赵恒之前还不敢确定,尝过宋卫安的茶叶后却信心倍增,有这样一个搭档才让人觉得不枉此生。温乐与宋卫安一同来到门外,目送赵恒的车队离开,眼看马车的身影就快在村南口消失,忍不住对宋卫安问道:“当家的真不想一同前去?”从赵恒口中便能听出,每次贡茶竞选都是一次茶师的盛会,届时各地有些名气的茶师都会在京城汇聚,互相探讨制茶的学问,也是一场口头切磋。“算了,旅途遥远,我晃到那里去恐怕已经散架了。”宋卫安很没骨气的摇了摇头,不是他看不起自己,而是他对这副身子心里还是有点数的。
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