屠夫与猪_分卷阅读39 首页

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   分卷阅读39 (第2/2页)

饭过后,白竹坐在客厅的布艺沙发上消食,一手拿着个苹果吃,一手捧着那本家里带过来的小册子仔细翻看。

这个小册子白竹来来回回已经看了十多遍了,几乎将里面的要点都背下来,涂恺之洗完碗走出客厅,就看见他两条腿搭在茶几上,啃一口苹果看一眼书的样子,不禁叹了口气,走过去将白竹手里的书一抽。

“干什么。”白竹被他突如其来的动作一惊,两手还保持刚才的动作,略带不满地抬头看他。

“跟你说了多少次,吃完饭不要看书。”

白竹伸手去抢回他的书,涂恺之手抬得更高,白竹干脆赖在他身上,用空着那只手圈着他,还不忘又啃了一口苹果,懒洋洋地说:“快比赛了,我还没想到该做什么好。”

涂恺之揉了揉他的头,弯腰咬了一下他手上的苹果,成功迎来白竹的瞪视。他轻笑着转身坐到白竹身旁,看了看手上的书,边边角角的位置都被翻得有点破旧了,里面的内容比刚开始第一次看到时多了不少。

涂恺之随便翻了几页,将书倒盖在一旁,扭头去看白竹,“要不……你试试看做素?”

“嗯?”白竹闻言微讶,“我们不是能做回荤菜了吗?虽然是以荤托素,但总比素菜强吧。”

涂恺之沉吟片刻,道:“我们是能做荤,但你有信心切rou吗?”

白竹一听,确实是这么一回事。这段时间令他纠结的其中一点,就是他无法像涂恺之那样随随便便就能切出好的rou来,这也可以说是这个时代他们这些厨师的不足之处。

这个厨师大赛没有地区厨艺大赛那么受人看中,甚至比屠夫大赛还不受重视的原因之一,就是这些厨师们的刀工不好看,没有看头。

白竹这段时间辛苦磨练自己的厨艺,然而这么多年来,别说切rou了,连切菜的功夫都仰赖涂恺之的他,也就是在这些日子才将自己切菜的本事练回来一些,至于切rou,那就更不用想了。

白竹只考虑了片刻,几乎就已经赞同涂恺之的建议,但与此同时,另一个问题又出现了,“如果做素,该做什么好?”

以前他们研究素菜的时候,什么都尝试过,但什么都不成功,以至于现在让白竹思考做什么菜拿去参赛,比让他断一天零食更痛苦。

然而涂恺之只思考了片刻,就开口说道:“你还记得我们当初刚开始决定做以荤托素的时候,我曾说过的东西吗?”

白竹愣怔地盯着涂恺之的脸想了一会儿,脑袋里面一片空白,看到他这个样子,涂恺之也笑了。他捏了捏白竹的鼻子,笑着摇了摇头,“我那时候列举了三个选择,一个是蔬菜,一个是菌类……”

“一个是豆腐!”经涂恺之一提,白竹也记起来了,“豆腐太老旧,菌类太新颖,所以我们才选择了蔬菜对吧!”

涂恺之颔首,“既然豆腐老旧,就是说前人在研究豆腐上面已经有了许多想法,也做了很多尝试,这次的比赛我们只是作为练手,并不需要过多的创新,考究的是你的基本功,所以我觉得,做豆腐挺好的。”

白竹听完他的解说,双眼顿时亮了起来,他低头思考了片刻,突然猛地站起,将手上吃剩一半的苹果塞到涂恺之嘴里,探着身子将涂恺之放到另一侧的小册子拿回,迅速地翻了几页,马不停蹄地就跑进了厨房。





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