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分卷阅读40 (第2/2页)
而碍事。二妹、三妹,你们去寻一个木盆,先把这些田螺给洗一洗,再养上几天,咱再吃。” 黄亦云开始掏糙米出来,洗净,放在砂锅内浸泡。 之后,黄亦云用一块削成锋利的竹片,插在地面上,食指屈伸,一把夹住一条黄鳝。 直接一甩的把黄鳝磕在灶台上,把黄鳝给磕晕了之后。 黄亦云直接把黄鳝的头部插在锋利的竹片之后,在用一把小刀,把黄鳝的腹部一道切开。 瞬间露出黄鳝腹中的内脏出来,用小刀挑出,切掉脑袋扔到一旁备用。 等黄鳝处理完之后,再切成一小段一小段。 起锅烧开水,放黄鳝下过,过一遍水,把黄鳝的身上的粘液去掉之后在控水捞起来,再放一点盐巴、葱姜粗略的腌制一段时间。 黄亦云想了想后,从昨儿地笼捞起来的一只比较的鲫鱼,直接片成鱼片,和黄鳝一起煮成粥吃。 葱姜、黄鳝、鱼片都备好了。 砂锅内放水,开始煮糙米。 把糙米煮至粘稠之后放入姜丝。 再放入黄鳝片,鱼片煮至断生之后,放点盐进去,出锅再放葱花上去。 几个小的洗澡完之后,也不去堂屋内等着开饭,一个个眼巴巴的围着厨房,看着自家大姐忙上忙下的做饭。 “得了,开饭了,都去堂屋吃晚食了。”黄亦云发现,自己一下厨后,弟妹们喜欢围着自己在厨房内。 那小模样搀着的,让黄亦云看着有些好笑,好像许久没吃过饭一般。 幸好这些东西,大多是自家从田地里头弄回来的,只有糙米花钱买回来的,不然,要自家去买这些东西,以黄家这近况,买也买不起了。 不过,黄亦云见弟妹吃的开心,她自己也乐得下厨不是。 大rou没有,但是至少有鱼,有黄鳝,伙食或许比不上别人家天天吃大米饭、烙饼子、大鱼大rou的,至少黄家吃的比人家好吃不少,至少在黄家几个娃儿心中是这么认为的。 “这粥还可以这样煮呢?这味道怪好吃的,也易消化呢?”黄李氏喝了几口黄鳝鱼片粥后,双目一亮的道。 更何况他们家从来都没有煮过这种粥喝,以前,他们家大多是野菜糊糊汤一锅煮的,米的香味直接被野菜的苦味给遮掩掉了,不好吃,只能够填饱肚子。 黄家一个个‘吭哧吭哧’也顾不得说话和烫嘴,吃了起来。 第45章 卖香料 “要是每天都能够吃到大姐做的饭吃就好了。”五妹揉了揉自己的小肚子,靠在椅子上道。 “五姐,你吃太快了,下次你吃慢点,多给七弟吃点。七弟人小,正要长身子的时候呢?以后,吃饭的时候,你让让七弟,好不好。”七弟走近五妹跟前,眨巴着眼睛道。 “噗嗤。七郎,下次伯娘叫你大姐做饭的时候,多盛出一些出来给你吃。”黄刘氏见七郎认真可爱,又好吃的样子,直接噗嗤的一声笑了出来道。 “真的吗,伯娘。”七郎认真的望向黄刘氏道。 “七郎,你晚上吃了不少了,肚子涨不涨,娘给你揉揉肚子。”黄江氏扶额,摇了摇头,连忙的道。 “好像有点呢?”七弟小脸皱了皱,走近黄江氏跟前,坐在黄江氏膝盖上,寻了一个舒服的姿势,让黄江氏揉了揉肚子。 不一会儿后,七弟便睡了过去。 “阿奶,明日大
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