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第102章 伏天避暑 (第1/2页)
第102章 伏天避暑 进了六月之后,天气变得更热了。 景仁宫廊下挂上成排的‘堂帘子’,一种由竹子和蒲苇编制的席子,用以遮挡愈发炙热的阳光。 没了太阳直射,屋子里又摆着冰鉴,是以还算凉快,若是闷得慌,则将‘支摘窗’的窗格整个卸下来,只留窗纱,风儿便从竹帘的缝隙幽幽吹进来,倒也闲适。 这日,她正吹着微风,吃着冰冰凉凉的甜碗子,突然想起一件极要紧的事儿——话说,紫禁城里的冰够用吗? 如今三伏天刚过半,若是没了冰,岂不是像夏天没有空调一般,简直没法度日了。 豆蔻一听反而觉得奇怪,“怎么会没冰呢?” 且不说宫里就有五口冰窖,藏有两三万的冰,景山那边还有更大的更多的冰窖,足足有五六万冰,还有德胜门、隆宗门那儿皆有冰窖。 听起来确实挺多的。 “那么多冰也不能全给后宫吧”,佟宛宛又问。 以前就听说过古代有冰敬、炭敬的说法,原以为是巧立名目收受贿赂的手段,到了清朝才发现,朝廷统一按照官员们的等级大小分发冰票、炭票,然后凭票另取冰炭——和七八十年代那时候的粮票一个性质。 这样算起来,用冰的范围大的多,宫里的宫外的,可不就要捉襟见肘了吗? 然后,她就看见豆蔻十分自信地笑了,“娘娘放心,少了谁的也不会少了咱们景仁宫的”。 恩宠这东西是说不清道不明的,但万岁爷乐意去哪儿,人人都能看得见的,再加上娘娘上回主持端午大宴——主子娘娘不敢叫,但贵主儿这声定是跑不了的。 且等着吧。 佟宛宛虽不知道掌事宫女自信的点在哪儿,但生活质量能够得到保障这件事,还是很让人愉悦的,甚至有心情琢磨好吃的。 说起来,自从入夏,水果、冰酥酪、甜碗子这样的东西就没断过,零食吃的多了,正经饭菜就有些提不起来兴趣。 这几日康熙已经起了疑,无论如何,今日得备点实在东西才好。 半夏得了吩咐扭头就去寻陈耳朵,这天气热的厉害,她也不想劳动,只想陪在娘娘身侧,打打扇子,擦擦冰鉴,反正随便干点啥都比在外头强。 陈耳朵一直在廊下的阴影守着,得了差事立刻就往小厨房跑。 小太监眼尖,一眼就看见了主子身边得用的人,一面高声喊师父,一面亲亲热热地凑上来,“耳朵哥哥来了,主子今日想要点什么?您只管吩咐!” 从往日的受宠若惊到如今的习以为常,陈耳朵早就历练出来了,他笑呵呵地应了一声,却没说话。 这小太监是陈师傅的徒弟,算不上自己人。 他随意寻了个理由打发了小太监,熟门熟路地钻进小厨房,找到大热天依旧守在灶旁边的干娘,“娘娘说想吃些时令的,清爽开胃的,像是冷淘、凉粉之类的”。 “对了,娘娘还说,最近没胃口,那些油腻腻的东西就不要上了”。 高娘子一听心里头就明白了七八成,这天儿热的厉害,即便主子们在屋子里不出来,那暑气也是无孔不入的。暑气逼身,心里头自然躁得慌,这时候就得吃些解暑开胃,最好不带一丝热气的东西。 “放心吧”,她摸出一碗带着冰渣的绿豆汤塞进干儿子手里,“保准给你办的妥妥的”。 晚间,玄烨一看到桌上的东西就笑了,“看来你真是热坏了”。 只见膳桌上满满当当放着各式各样冷吃之物,主食有两样,一样是带着冰渣的藕丝冰饭,一样是泡在冰水里的槐叶冷淘。 各式各样的菜也全都没有热乎气,全都是黄瓜丝、圆葱片、木耳丝这些配着冷淘吃的配菜,唯二的两盘子rou,一片是切得薄薄的卤牛rou片,另一盘是浇了辣椒油和醋的酱牛肚。 桌边,佟宛宛正吃着凉丝丝甜滋滋儿的藕丝冰饭,整个人都快幸福的升天了,见康熙来了,连忙分了一口塞进他的嘴里,然后期待地看着他,“怎么样?” 这藕怎么这么冰、这么脆,还有这浇了焦糖的糯米,吃起来又甜又糯,还带着糯米的清香。 玄烨很给面子地吃完了,“尚可”。 看出他并不是很喜欢的样子,佟宛宛又尝了一口,藕的甜脆、糯米的糯香,焦糖的浓郁,丰富的口感和层次,还有那混杂这冰渣的凉爽,她又瞬间被征服了。 狗皇帝真是不识货啊! 玄烨被她的神情逗笑了,把自己面前的那盏冰饭推给她,“既喜欢便多吃些,不过这东西寒凉,糯米又难克化,只可再吃半碗”。 他不吃,佟宛宛便不客气地笑纳了,况且宫里的碗盏都很小,说是一碗,其实也就茶盏大小,敞开吃,三两口也就没了。 看着她那珍惜万分的模样,玄烨没忍住,就着她的手又尝了一口,入口
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