第195章 陈大娘收梨 (第1/2页)

    第195章 陈大娘收梨

    家婆手里的扫帚没停，头也不抬：“你这丫头，净浪费粮食，家婆早上不习惯吃这个，吃了不消化，你和弟弟分着吃吧。”

    从没听说三和面糊不消化的，这玩意儿可是正经精粮，补人的很。

    她没拆穿，端着碗走近一步，舀了一勺递到家婆面前：“你不吃，那我喂你。”

    家婆看着杵到嘴边的勺子，还想躲：“家婆真吃不习惯这个。”

    周万圆不说话，手稳稳地端着碗，勺子又往前送了送。

    家婆拗不过，将沾在嘴唇上的糊糊允了，嗔怪地瞪了孙女一眼：“行了行了，家婆手上都是灰，洗个手就来。”

    周万圆这才满意地端着往灶屋走。

    三和面是用白面、白糖、芝麻、红葱头和猪油做的金贵吃食。

    做法也讲究，面粉得用铁锅小火慢炒到微微发黄，芝麻要提前碾碎，等面炒出香气了再拌进去一块儿煸。

    最后趁热往炒面里拌入白糖、葱油和碎葱酥，甜咸交织，香得能勾人魂儿。

    先将面粉小火慢炒至微黄，加入碾碎的芝麻同炒，然后红葱头切薄片，猪油煸至琥珀色，连油带酥葱备用，炒面趁热拌入白糖、葱油及碎葱酥。

    这东西金贵，价钱能抵普通面粉的两倍。

    家婆向来舍不得碰，全紧着孩子们吃。

    “下次可不许给我泡了啊。”

    家婆捧着碗，抿了一口糊糊，皱纹里都藏着心疼，“你和毛崽喝就行，这本就是买给你们俩的。”

    周万圆先低头啜了一口。

    热气先扑上来，带着焦香的葱油味，接着是混着芝麻粒的甜稠面糊，滚过舌尖时还带着沙沙的颗粒感。

    真好喝啊！

    然后才转头冲毛崽眨眨眼：“毛崽，家婆抠抠的，生怕多喝一口就没了，要不……姐出粮票，你出钱，下次赶集给她单独买两斤，堆着喝，她就不心疼了。”

    毛崽一听，立刻举起木勺，拍了拍胸前的小布钱袋，挺起胸脯：“毛崽有钱！下次给家婆买多多的！”

    ……

    “我大娘在家吗？”

    祖孙三人正笑呵呵地喝着面糊聊着天，忽听院外传来一道清亮的女声。

    家婆赶忙放下手里的粗瓷碗，起身迎出去，只见院子里站着个四十来岁的女人，穿着洗得发白的布衫、靛蓝布裤，虽旧但却没有一个补丁。

    推着一辆自行车，车后座还挂着个背篓。

    家婆眯眼瞧了瞧，感觉这人有些眼熟，一时却想不起在哪里见过。

    刚要开口询问，跟在身后的周万圆已经认出了对方，凑到家婆耳边低声道：“公社的陈记四果汤。”

    这么一说家婆立马反应过来了，就说眼熟，往常赶集时，总见她支着摊子卖四果汤呢。

    家婆脸上顿时堆起笑，热情地招手：“哎哟，是大侄女啊！快来快来，进屋喝碗茶歇歇脚。”

    那妇人笑着将自行车支好，车铃铛随着动作“叮当”轻响：“大娘，好久没见，身子骨还硬朗吧？”

    家婆笑呵呵地点头：“硬朗着呢！快进屋