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六零年代嫁厨子 第69节 (第2/3页)
个嘴甜会说话会做人的好员工做对比,徐霜的态度就更让他心里冒火。 平心而论,他的要求过分吗?不就是申请一个初级证! 现行的规定是职级和工龄一块算,厨师证也有前后八个等级,但跟工厂的技术工职级不同,厨师的初级证是三级工,再往上是二级、一级,特三,特二,特一,技师,高级技师。 徐霜自己现在也是三级工,等到明年工龄到了,就能去考二级。 这个档口,万国栋说让他给谢跃进申请职级,简直是在说屁话。只有混到一级工才有资格鉴定职级,徐霜现在的职级根本做不到。 而且就算能做到,以徐霜的要求来,谢跃进也是达不到初级的标准。 谢跃进一看徐霜把脸拉下来,心里就又恨又怂。 万国栋的话一出来,谢跃进就觉得不好,赶紧拉着劝:“徐哥徐哥,我知道自己水平达不到,您别生气,我今年再练练,您给我指导指导,我肯定能不负领导的期望,自己考回来一个初级证!” 谢跃进倒不是站在徐霜这边,实在是他知道自己的水平如何。 如果没了徐霜,店里的生意他扛不起来。 如果扛不起来,那过手的东西就少了很多。他还怎么趁着每年冬天捞一笔? 徐霜脸色冷硬,似乎是打定主意不跟这俩人掰扯,万国栋要是再多说一句,他就直接申请调走。 反正胜利公社的饭店还在以前就对他十分看重,他调过去熬个一两年,拿了二级证之后就能活动一下进县城了。 万国栋也脸色铁青,他在今年冬天联合了谢跃进把店里的囤货拿出去卖了一批,卖得的钱叫他拿在手里整个人都热乎了。 谁能想到,就徐霜早先安排的那些囤菜和干货,只是卖掉一半就得了五百块钱! 万国栋心里沸腾的厉害,他在镇上当一个小领导,若说是没占到什么好处也不对,毕竟是管着国营饭店的人。 但那些好处充其量也就是能活动些粮票和副食票,偶尔拿些店里的东西回家吃,再多的也就没有了。 要么万国栋憋着一股劲想把儿子送进县城的国营饭店呢。 镇上的人口少,国营饭店做的生意也有限,他就是伸伸手都容易被人知道。 县城就不一样了,那边的饭店大,沾手的肯定能多点。 但是,这个冬天,谢跃进给他展示了只要人的胆子大,面前的世界能有多宽广。 谢跃进找人把店里的干货弄走换钱,然后又以气候不好,店里的水管电力维修等原因,三五不时的就关门歇业。 反正冬天也冷,上级领导不来检查,来光顾的客人没有多少,只要在过年前后的那几天保证开着门就好了。 大家说起来也都只会记得过年买了什么,而不会记着中间国营饭店为了维修什么东西一直关着门的事情。 这么保证着一个冬天开一半时间关一半时间的状态,很容易就把店里的事情给遮过去了。 至于账目,一半对一半的时间,把空白的时间填上就好。 也不知道谢跃进从哪儿找的人,对方居然还给他弄来了一些稀罕的工业票,谢跃进拿着工业票找人换粮票,很快就把缺失的粮票空白填补上。 这样一来,就算是天王老子来也找不到把柄,账目和实物是完全对上的。 谢跃进还说了,今年是比较突然才会这样,等到下一个冬天,他们两个完全可以提早把粮票攒起来,反正其他季节店里过手的粮票也不少,慢慢的淘换,把粮票留好。 这样到了冬天,他们就只用出东西换钱,再把粮票补上就可以了。 万国栋忍不住的点头,他心里甚至觉得自己这个位置太好了,以前还羡慕县城,现在想,县城的国营饭店指定不能这样干。 那么多双眼睛盯着,一
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