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六零年代嫁厨子 第41节 (第2/2页)
处跑,而是盯着周围的环境左看右看。 看着看着,王樱突然发现,有一处稍微高点的地点,因为跟旁边的地势不平,截断的那部分露出了一点植物的根茎。 王樱凑上去,试着掰了一小段。顿时大喜过望,果然是野山药! 山里能发现野山药并不稀奇,稀奇的是这里的居然没被人发现! 王樱两眼放光,找了个趁手的石块就开始刨。 虽然说自家吃,也不怕弄断了影响卖相,但王樱还是小心翼翼,废了好大一会儿功夫,才把两条带着根须的野山药完整的挖出来。 再一比,足有半人高! 徐霜这时候也送完了第一趟鱼,上来就看见王樱在刨土。 “你干什么呢?” 王樱献宝一般把野山药捧出来:“挖山药呢!” 野山药的营养十分丰富,养胃平燥,王樱一见到野山药就想起山药排骨汤,顿觉浑身都是干劲。 徐霜当机立断:“先弄鱼,等会儿我找个锄头拿上来。” 靠着手挖太费劲了,锄头虽说免不了把山药弄断,但断了的拿回去也能处理,比如切片烘干,再比如直接搅成蓉,山药芙蓉汤,就是拿山药泥做的,口感也正合适这样的天气。 就这样,两个人一个替一个,弄回家将近三十条大鱼! 徐霜还挖了几十斤的野山药。 王樱都不得不感叹,实在是赶上了。 山里的山药比不上以后培育的山药那么规整,除了前面挖了两条直溜溜的,后面的山药都是奇形怪状的,有两个盘的跟一团蛇一样。这要是离着远,看一眼就得躲着走。 不过也幸亏如此,不然这么粗壮的山药可等不到自己。早就被人给看上挖走了! 王樱知道大队上也有不少人偷摸上山的,毕竟靠着大山,物产丰富也不是只给她一家。前段时间去打野猪,就有不少人家进山找野物。 虽说大队上分了粮食,但也不是能敞开吃的,人户多一点的,免不了要算计数额,省的到了开春快暖和起来的时候没东西吃饿肚子。 回到家,徐霜就马不停蹄开始处理大鱼,看着还活泼点的鱼,就给丢进水缸里养着,剩下的留出一半准备下雪了封起来,最后那几条就是剖开抹上盐,挂在屋檐下等着天气好点就晒一晒,天气冷了就拿进烧炕的屋子里烘着,确保三十条鱼能吃到冬天过去。 王樱下了地窖,把野山药给放好。 本来她家里是没有地窖的,但徐霜上次修院墙,干脆给修了一个。 现在地窖里放着堆起来的白萝卜和大白菜,两袋子分到的粗粮,半篓子土豆,还有几十斤的野山药,一大包木耳和豆腐干。 这样的储备已经算是顶顶好了,纵观整个大队,能准备这么多东西过冬的人家也不多。 更别提她屋子里还放着一大包糖和两包桃酥。 灶房里还有半钵子猪油和前些天待客剩下来的兔rou。徐霜更是告诉她,之前夏天他还晒了些干菜,干豆角,干土豆,蘑菇……另有酸菜一缸,各色咸菜几坛。 王樱十分知足,虽说现在日子比不上以后,但能吃喝不愁已经是邀天之幸了。能从末世来到这里,遇上徐霜,王樱觉得自己足够幸运。 徐霜中午做了铁锅炖鱼贴饼子。 厚实的大铁锅里面是现杀的新鲜鱼rou,配上白菜和豆腐干,边上贴一溜玉米面小饼。 王樱一边烧火一边不停问:“好了吗好了吗?” 香的她都快忍不住了啊! 徐霜含着笑:“马上。” 徐老太赶着中午过来,前几天她都是自己做自己吃,寻思着就是给两个小年轻留出来独处时间。结果今个徐霜去找她,说了中午炖鱼,让她早点过来。 徐老太也纳闷,徐霜她知道,这小子看着不爱说话,但鬼心眼不少,前几年私下也倒腾东西,不过看在他做事知道分寸,徐老太也不怎么管。 但这刚结婚就弄了鱼,也没见他们小两口进县城啊! 等到进了门,徐老太就震住了。 王樱家的院子里挂着好几条大鱼! 乖乖,一条看上去就有十几斤! 看到婆婆来了,王樱赶紧招呼:“妈,一会儿就好了,咱中午吃铁锅炖鱼!” 徐老太心里虚,偷偷给王樱拉到一边,战战兢兢:“你们俩……这是干啥了?” 咋能弄到这么多的鱼! 王樱赶紧解释没偷没抢,只是在山上的野塘里抓的。 徐老太顿时把心放回肚子里,一脸兴奋:“真好!咱们今年冬天可算是能开大荤了!” 徐老太的生活水平高,那也只是大队横向对比,每年到了冬天不能进山,吃rou还是困难的。 今年有了这么多的鱼,年年有鱼,可见是这个儿媳妇娶的好,老天爷都显灵。 铁锅炖好的鱼,徐霜也没往外盛,一家人就围着灶房的铁锅吃。毕竟鱼rou凉了不好吃,腥气重。反正人口少,也坐的开,地灶下面烧着火,确保锅里一直冒着泡。三个人围着灶台热热闹闹的吃饭。
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