福运娇妻 第49节 (第1/2页)

    鲁越当然考虑到了夏天的打算。

    越往后，芮娘肚子越大就越怕热，京都的夏天要持续热上三个多月，的确也是难熬。

    鲁越想了又想，趁着铁铺不太忙的空档，去了城里的冰窖。

    京都城在天子脚下，城里冰窖就有四个，当然，有一些是固定向达官贵人们提供冰的，鲁越去的那个小一点，但是离京郊近一点。

    一开始，那人听说是私人买不大乐意，但鲁越坚持说自己可以到时候过来拉，价格也给的合适，那人才点头了。

    不过他还是有些不解，问了一句：“兄弟，我这冰窖大多数都是商贩来买，你买这点儿也不够做生意啊，你要干啥？”

    鲁越头也不抬：“给媳妇儿纳凉，怕她热着了。”

    那人楞在当场，在鲁越走出老远之后都没回过神来，啥？要干啥？

    给媳妇儿纳凉？

    我的个乖乖，这鲁家老二，是娶了个天仙啊这么宠？

    芮娘对这一切毫不知情，她除了嗜睡一些，早孕的害喜之症并不严重，甚至胃口还挺不错，精心养了不过大半个月，脸颊上都养出了点儿rou，瞧着惹喜。

    自从芮娘怀孕后，一向不爱出门的鲁老太太也经常出去串门了，这人嘛，有好事的时候就想出去炫一炫，鲁老太太活了一辈子，这毛病也是改不过来的。这不，鲁老太太在街坊四邻走上那么一圈，回来的时候就满面红光，喜气洋洋。

    “二郎媳妇啊。”

    芮娘正在自家院子里琢磨刺绣，听见娘喊她，连忙起身出来了。

    鲁老太太：“你过来尝尝，这是月牙镇上卖的酱。”

    酱？芮娘走到厨房，就见到婆婆手中拿着一罐玻璃瓶，芮娘用筷子沾了点尝了尝。

    鲁老太太：“味道咋样？”

    芮娘摇了摇头：“有点太咸。”

    鲁老太太：“我也觉得滋味不够！和你做的差远了！”

    “这是在哪卖的？”

    鲁老太太：“刚才遇到你隔壁婶子，说是在月牙镇买的，可多人买！我就问她匀了一瓶过来，那天你王婶儿不是说京都的酱也不如你，我看八成是的！”

    “多少钱呀……”芮娘拿起那酱仔细看了看。

    鲁老太太伸出一个手。

    “五十文。”

    芮娘睁大了眼。

    “可这酱里面也没rou啊，就是普通的豆豉。”

    “是吧，二媳妇，你要去做，肯定不止卖这个数。”

    芮娘心头一荡：“娘，你是说……”

    “鲁家婶婶。”院外忽然有人喊，鲁老太太和芮娘同时转头。

    是个年轻的小后生，正站在院子门口试探的看。

    “你找谁？”鲁老太太走了过去。

    那后生见到人，先恭谨的作了个揖：“婶婶好，我是鲁恒的同窗，他让我顺道给你们家带个话，他已经在路上了，可能今晚或者明天到，走的有些急，就没给家里写信。”

    鲁老太太眼睛一亮：“三郎要回来了？！”

    “是，我们学堂放了几日假，让住在郊区的学子芒种时回家帮忙。”

    鲁老太太笑的合不拢嘴：“你们学堂还挺贴心的……来进来坐，芮娘，给倒杯茶。”

    芮娘忙转身去，那后生接过水喝了两口：“多谢婶婶，那我走了。”

    鲁老太太：“路上慢些！”

    被这后生一打岔，两人就把酱的事情给忘记了，正巧鲁越也刚刚回来。

    “刚走的人是谁？”

    鲁老太太：“二郎回来的刚好！那是三郎的同窗，说是三郎快回来了，快，上街买鱼割rou去！”

    鲁越神色也一喜：“不用，我今天买的多，还割了羊rou，够吃了。”

    芮娘笑着道：“好，我来烧饭。”

    ……

    二郎割了几斤新鲜的羊排，羊rou有膻腥味不好处理，鲁老太太做不来，只能是芮娘。芮娘在厨房忙活，鲁越在院子里时不时就过去瞅上两眼，尽可能的给她帮忙。

    羊排剁成小块浸泡出血水，葱、姜、白芷、胡椒、香叶，这些配料是做羊rou的必备。红烧羊排，芮娘选用胡萝卜做配菜，切成滚刀块。

    浸泡好的羊排先焯水，焯水时要用料酒去腥，撇去浮沫后捞出控水。焯水只是第一步，做糖醋排骨的时候排骨可煎可不煎，但在做羊排时，煎炒就是必须的。

    起油锅煎炒，目的是收紧羊排的rou质和去除羊rou里的膻腥味，煎制两面略黄，把多余的油倒出，再放提前准备好的香料和葱姜继续翻炒。芮娘到这时才想起来酱的事情，因为她自己去年准备的豆瓣酱已经快见底了，放上一勺，红艳艳的豆瓣酱可以增香更可以上色，芮娘一边炒着羊排，一边琢磨着酱料的事情。

    豆瓣酱也差不多要开始做了，好的豆瓣酱要在三伏天发酵两到三个月，工序复杂麻烦，最近就