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我的饭馆馋哭世界[美食] 第57节 (第2/2页)
这人的手艺比王老爷子还要好!王鹤昌的手艺极有个人风格,下料香,但重,他的个人风格甚至会导致食材的本味受限,像刚刚席上的香煎鱼,王鹤昌做出来的一定不是那种清爽新嫩,饱含鱼rou鲜美本真的味道。 至于姜老爷子,冯平峰无法对比,毕竟他到a市的时候,姜老爷子就已经脱离一线了。十年来,他就没吃过姜老爷子做的菜。 会是谁呢? 冯平峰快步走着,他走得太快了,甚至忽略了渐近的脚步声,在绕过拐角时,差点和一个人迎面撞上。 “哎哟,不好意思啊。”冯平峰抬头时愣了一下,“你怎么在这?” 眼前,身穿藏青唐装,脸色严峻的,正是姜家老爷子,姜德庸。 看见冯平峰,姜老爷子也是微微怔了怔,随即怒道:“我怎么不能在这?” 冯平峰对着老对手,没什么要客气的想法,直接道:“祁氏压根儿就没邀请你,你来这,是吃饭还是住店的啊?” 姜德庸一个没留神,差点被冯平峰气吐血,怒道:“我不像你,巴巴地跑去坐宴席的末位,我来这是有约的,是正事!” “还能有什么正事。前面是后厨啊?”冯平峰回过神,发现自己被老对头气昏头了,一下子居然没反应过来,“今天做菜的是你的人?!” 姜德庸仿佛找回点场子,自豪地“哼”了一声,在冯平峰惊疑不定的眼神中说:“那倒不是。” “嘁,不是啊。”冯平峰嫌弃地说。 姜德庸眯眼看着他:“但我知道是谁。” 冯平峰:“是谁?!” 姜德庸:“是b市来的潘兴昌潘大师!” “潘、潘大师……”冯平峰的神色一下子变了,他望向后厨的方向,感觉自己的心脏怦怦跳了起来。 原来,自己今天尝到的,是潘家楼的水平。 确实如传闻中所言的那般,人间仙境啊…… 冯平峰迈开步子就走:“你不是去找潘大师吗,走,我跟你一起去!” 姜德庸愣怔一下,意识到自己刚刚在老对头面前为了找回场子,居然把重要的战略信息给泄露出去了,顿时一阵后悔。 他赶紧追上去:“你跟潘大师预约了吗你就去!这次是我先来的!” 冯平峰刺他:“抢市场还分先后,你搞笑呢姜德庸。” 姜德庸:“……” …… 潘兴昌洗过手,从后厨里走出来时,略有点莫名其妙。 眼前堵在他面前的,是两个气喘吁吁的老头子,其中一个,他知道是前两天电话联系他,想见他一面的姜德庸。 潘兴昌在老饕的圈子里也听过姜德庸的名字,他看得起有手艺的人,因此还没问姜德庸想找他做什么,便答应了见面的请求。 而另一位是……? 潘兴昌狐疑地打量着另一个比姜德庸年轻一些,浑身西装的胖男人。 潘兴昌:“你是?” 冯平峰:“我是冯氏餐饮集团的冯平峰,冯家酒楼您或许听过?” 潘兴昌沉吟了一下,目光茫然但给面子地点了点头。 潘兴昌转移话题:“你找我有什么事?” 冯平峰赶紧道:“没什么,就是刚刚在祁氏年宴上的那一桌,实在太惊艳了!我吃完以后想来看看是哪位大师傅的杰作,没想到是您的!” 潘兴昌更懵逼了:“不是我呀。” 冯平峰:“不是您?您都站在这了,不是您还能是谁啊?” 潘兴昌:“你如果要问今天的主厨是谁,那还真不是我。我就刚刚帮忙洗一下菜,所以才从后厨里出来。” 潘兴昌说着,眼神游移了一下,他就是想偷偷溜进来看姜瓷怎么做菜,特意借了个洗菜的名头。 “洗菜?”冯平峰听完潘兴昌这两句话,感觉世界都魔幻了。 潘大师,从后厨走出来,说他不是主厨,只是个洗菜的…… 怎么每个细节他都仿佛能理解,可组合在一起,就这么不对劲呢? 冯平峰执着地问:“那主厨是谁?您的徒弟?潘家楼的大师傅?” 潘兴昌解释:“是姜瓷,和姜先生一个姜,瓷器的瓷。” “姜……瓷……”冯平峰在嘴里咀嚼着这个陌生的名字。 他朝后厨里看去,想找那位叫“姜瓷”的大师傅,结果看到一个女孩正摘下厨师帽,侧脸精致,额头光洁,身后,一头如乌云般蓬松黑亮的头发散落下来。 下一刻,潘兴昌猛地踏前一步,扶住了看起来摇摇欲坠的姜德庸。 潘兴昌:“姜先生,你怎么了?!没事吧?” 冯平峰也吓了一跳:“老姜,你这怎么了,要不要送医院?” 姜德庸摸着心脏,一下一下地打着抽抽:“姜、姜瓷……她是主厨?” 潘兴昌茫然:“哎。怎么了?” 姜德庸一副快要过气的模样:“那、那是我……孙女……” 作者有话说:
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