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我的饭馆馋哭世界[美食] 第4节 (第2/2页)
粥,还是在思考别的什么。 …… 宋父口中的老刘是姜瓷原本的房东,这处老城区房子是他早年的房子,搬家不住以后就成了一个进项。 他这个地段距离地铁站不近,在租房市场上不算有优势,租客更替时可能会有几个月的空档期。 但最近却是赶巧了,他上一位房客刚失联,这房子就被一位财大气粗的租客包下,给的价格还挺高的,条件是让他迅速把房子清出来。 巧的是新房客也是位年轻女孩,也姓姜。 “姜小姐,这是钥匙,这房子已经清得干干净净了。”老刘带着姜晓棠在房子里绕了圈。 “行,就这样吧。”姜晓棠接过钥匙,转身往楼下走。 “你什么时候搬行李,我可以帮忙搭把手。”老刘热心道。 “不必了,我不住这里。”姜晓棠一笑,突然问,“对了,上一位房客,知道我住这儿吗?” “上一位房客?”老刘不明所以,“说来也巧,我昨天才知道她不是跑了,只是住院,你别说,我这么把她行李弄出来,心里真不踏实。” 姜晓棠“哼”了声:“她活该。” 老刘呆住,他没想到眼前的人是这个反应,难道她认识上一位房客? “她不好奇吗?不好奇是谁占了她的位置吗?”姜晓棠仰起脸向上望,看着被自己租下的房子阳台,脸上笑容明媚。 正开心着,突然听到“呸”的一声。 姜晓棠低头,发现是一个小女孩在呸自己,她高档的裙子上一定沾到唾沫了!姜晓棠气得跳脚:“你干嘛!你有病啊?!” “小语,你怎么回事?!”老刘也是吓了一跳。 但小女孩已经跑开了,跑出十几米后才回头:“恶心,趁着人生病把人赶出家门,上次也是你来这里闹她的!” “这叫趁人之危!” 女孩这么一喊,附近的行人都看过来,目光中有疑惑,有八卦,还有一些不屑。 姜晓棠气得脸色涨红,愤怒道:“刘先生,我趁人生病赶人?你是这么想的吗?”她根本不认识这女孩,跟自己有关的事,想来只能从房东口中传出去。 转过头,却见老刘眉头紧皱,一脸惊异地望着她。 “原来你是这个意思……”老刘恍然大悟,想到自己在老邻居心中可能出现的形象,脸色又青又红。 老刘咬牙:“小小年纪,怎么这么歹毒!” …… 另一边,姜瓷已经找到了新居。 她上辈子为了寻访名师,经常跋山涉水,生存能力也算是练出来了。不到两天,她便找到了一个姑且能住的住处。 所谓姑且能住,就是里面有个厨房,能供她折腾。 这两天里,姜瓷对这个世界也多了些了解。她目前没本钱,得先找份工作,但现世的后厨工作都需要一份叫做“健康证”的东西。 姜瓷于是去申办了个健康证,等证下来的时间里,她接到了一个电话。 是来自原身外婆的电话。 姜瓷天不怕地不怕,碰到异世还魂这种事情,也没慌乱超过两天。这时,心里却少见地打了个突。 这是原身唯一还有点儿放不下的家人。 姜瓷对于原身本要承担的责任,是打算好好担下去的。 她接通电话:“外婆?” …… 周末,城郊教师小区,姜瓷在家属楼里的小厨房中忙碌。 香菇,捡个大体正、菌盖肥厚、气味纯香的洗净煮软,去蒂切碎,放入姜蒜煸炒出香味,倒入提前备好的鲜汤调味,慢慢熬煮入味,最后撒上西红柿丁、火腿丁、松子仁略煮,勾薄芡,点香油,撒葱花,一气呵成。 莼菜,挑碧绿鲜嫩、茎肥叶壮的,放入沸水里迅速一灼,捞出盛进汤碗。将提前上好浆的鸡脯丝丢入高汤锅中略煮,撇去浮沫,调味起锅,热腾腾的高汤淋在莼菜上,再撒上火腿丝,淋几点鸡油。 猪五花,取肥瘦相间、层次均匀、色泽鲜红的,焯水去腥后,和八角、桂皮、黄酒、茴香等调料一起旺火熬煮,再放入梅菜干、白糖翻拌烧煮,收浓汤汁,与干菜段、料酒、汤汁上笼旺火蒸煮…… 正是饭点,老家属楼里,晚饭的香味透过家家户户的窗子飘散到外边,在楼道走廊里蔓延。 其中,一股最为诱人的霸道浓香盖过了其他所有的味道,引得人腹中饥饿,食指大动。 不到五分钟,原本空无一人的楼道里突然冒出了好多个脑袋,大家面面相觑,对视一眼后,都明白了:大家都是被这股香味吸引出来的! 很快,他们便锁定了一户人的家门。 家属楼里破天荒响起一声脆亮的吆喝:“赵老师!您家煮的什么,怎么这么香呀?” 过了十几秒,一个头发花白的老太太从打开房门,从屋子里探出个脑袋。 她满脸红光,眼神里是藏不住的得意:“哎呀,我孙女儿来看我,哈哈,她给我做饭呢!”
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