我继承的四合院超好吃 第66节 (第2/2页)

 “说好的坚持咸党甜党不动摇呢？！”

    “我信你们个鬼，糟老头子坏得很。个个嘴上抱怨，行动倒是很诚实。”

    时染看着评论区已经开始闹的众人，忍不住笑出声。

    之前那次她偶然送出去的丝瓜炒油条被人追着问，甚至还有人打电话到店里问什么时候才有丝瓜炒油条，时染只好在后面几天把丝瓜炒油条这道菜加进去，让这部分人都尝到才罢休。

    但是这次的月饼之争，时染就没有那么好说话了。

    口味随机，全部打混，每天预定就是二百份，等到月饼回油完毕再让顾客拿着订单界面来取。

    “口味当然是从五仁开始啊！”

    时染十分的理所当然。

    五仁月饼被人诟病的原因，时染十分理解。毕竟小时候时染自己也十分不喜欢吃五仁月饼。

    一个普通的五仁月饼，八月十五之前买和八月十五之后买，是完全不同的两个价格。足可以看到这种节日性的食物有多吃时机。

    月饼卖不出去怎么办？很多商家会留着，等到下一年接着卖。

    五仁月饼这种高油高糖的中式点心，其实本来是不适宜久放的。久放之后虽然还能吃，但是里面的果仁会跑油，吃起来干了吧唧，外层也会变得又潮又粉。

    更不要说早些年，为了挣月饼的“快钱”，很多小作坊用的果仁本来就不是什么好品质的果仁，做工粗糙到里面的糖都没有拌开，板结成块，吃快了还会硌到牙。

    还有劣质的青红丝……

    这么林林总总下来，五仁月饼简直像是被人人喊打。

    时染对五仁月饼的误解也持续了好多年，直到后来做了博主，去一家老字号的月饼店。在店里看着老师傅烤月饼，烤好之后的月饼趁热掰下来一块。

    当即就刷新了时染的世界观。原来五仁月饼也可以这样！

    外皮酥软，内陷丰富，果仁一嚼就满口生香，甜味重，但一点都不腻。用玫瑰丝和青梅蜜饯当原料做成的红绿丝也不难吃，反而带着一点清香。里面还加了糖桂花和糖玫瑰，若有若无的花香伴着果仁的酥脆……

    自打那时候开始，时染就成了坚定的五仁党。

    时染手脚麻利的处理馅料，各种坚果都是挑的最新鲜的，时染带着穆飞在菜市场的干货店里一个一个的尝过，确保用的都是好料。

    核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁……

    拌出来的馅料颜色各异，叫边上等着吃的穆飞眼睛都不转一下。

    等到面皮和馅料都做好，剩下包月饼的事时染就交待给新来的小梅同学了。

    时染则是围绕着厨房里那个大大的不锈钢做的电烤炉转悠，木有错，时染又剁手了。

    新到家的大烤炉跟前面为了做烤鸡买的吊炉不一样，这个大家伙纯粹是商用品，足有一米五的大烤炉，可以一次烤出两百多个月饼。

    放在厨房里，不光是显眼，还格外的有气势。

    时染像是个刚拿到自己玩具的小孩，对着大炉子爱不释手。

    等到几百个月饼包完，时染就用托盘装着把这些月饼送进烤炉。

    烘烤到一半，月饼的香味就开始往外飘。

    小梅正在院子里帮着玲姐洗碗，闻到香味不由自主的吸了几口。又有点害羞的低下头。

    她好佩服时染jiejie啊，明明两个人中间就差了几个月，时染jiejie虽然没有上大学，但是不管做什么都能做得来。

    正呆呆的刷碗，玲姐就拽着她起身去厨房：“太香了，咱们去看看……说不准能赶上开锅时候吃上一口热乎的。”

    被月饼香味吸引来的，不光是玲姐和小梅，还有砦泠。

    砦泠蹲在厨房门口，两只猫眼死死盯着那往外冒热气的电烤炉，眼睛里全是渴望。

    “喵~”

    玲姐：“噗嗤……哈哈哈”

    不怪玲姐笑出声来，实在是……

    小梅本来还不知道怎么回事，再一看蹲在地上的猫，顿时傻了眼，也忍不住抿起快要弯上去的唇角。

    砦泠，一只高冷的狮子猫。

    身上穿着粉白色的格子衫，脖子上绑着一个黑色的蝴蝶结。

    仔细一看，那蝴蝶结还抽了线条，边缘处一条细线挂在猫毛上。

    至于那套粉白的格子衫，看上去像是一件衬衫，但是因为太短，所以整只猫只有前肢部分有遮挡，连猫身的一半都没遮住。

    砦泠不觉得有什么，还是格外神气。眼睛里全是对凡人的鄙视。

    听到玲姐的笑声，严肃的猫脸扭过来看了一眼。

    玲姐：“我想到高兴的事。”

    玲姐：“月饼快好了。”

    哈哈哈哈，明明是高冷的狮子猫，穿了这么一身不伦不类的装扮，简直笑果加倍。