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每天晚上李氏猪蹄店铺都非常热闹。 只有李氏的猪蹄是那个不变的味道,同样的酱料用来炒饭也是一绝! 凡是李氏猪蹄的店铺外都插着一面古朴旗子上面写着一个大大的李字,店铺招牌上写的也不是李氏猪蹄四个字。 而是李承基猪蹄。 因为这一代传人是李真英的父亲李承基所以就叫李承基猪蹄,给所有顾客看李氏猪蹄的这一代掌舵人和主厨。 炒饭不好吃?猪蹄变味了?那就是李承基的瓜。 爷爷那一代李氏猪蹄名叫李必应猪蹄就是爷爷的名字。 这个传统也一直被李真英吐槽, 李承基猪蹄难听死了。 因为李家这一代李承基膝下没有儿子所以很多人都觉得下一代传 人应该是李真英叔叔家的儿子了。 不过父亲李承基还是固执的从□□李真英学厨艺,学做炒饭卤猪蹄。 小姑娘家家铁锅还端不起来呢就学着卤猪蹄,不过家族秘方除了这一代的传承人知道外没人知道。 小辈们都是用的现成的秘制酱汁练习,知道秘方的只有李承基一个人且是落后无比的口口相传。 李真英以前还说过呢:“我们家就是落后,别人家都开始做拌饭酱卖到超市了,我们家还在这口口相传呢!” “猪蹄猪蹄天天都是猪蹄我都要变成猪蹄了!我才不学做什么猪蹄让表哥他们学去呗。不都说传男不传女。” 父亲李承基:“没出息!胡说!你爹我当年是打败你大姑姑和叔叔被钦点的继承人,一切都靠厨艺取胜,我李家的孩子都有资格一试。” “我才不学,厨房都是油烟味道又难闻,这猪蹄味我都闻十多年了我才不要当厨子。” 一个漂亮的小姑娘谁愿意当厨子成天累死累活的窝在厨房里? “李慧英她为什么不学,你就让我学!” “你meimei学习好那是要考首尔大的,你这成天招猫逗狗打游戏我指望你考首尔大,给我掂大勺去!” “这不公平” 李真英的声音渐行渐远,然后戴着厨师帽哭着被抓来挑猪蹄烤猪蹄。 看着猪蹄她都直犯恶心! 李慧英戴着眼镜听着李真英隐约的哭声摇了摇头,不过一想到是自己天天摸猪蹄她直接打了个冷颤! 好好学习!天天向上! 李真英摸了一天猪蹄晚上回家躺在床上还偷偷哭,掏出手机给网友釜山第一帅发了消息。 “我今天好难受,我们可以聊聊天吗?” 没想到大晚上发过去的消息马上已读了,对方也回复了消息。 “好啊,我今天也不是很开心。”
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