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我家餐厅冰箱通海洋 第137节 (第2/3页)
头看向生气的小家伙,给她出主意,“要不你告诉她们,你往上面吐了口水?让他们后悔吃你的咸蛋黄叉烧鱼了。” 小鱼眨了眨眼,“可系我没有吐。” 叶久久:“你就骗他们,吓唬吓唬他们。” 小鱼仔细的考虑了一下,然后一脸坏笑的重新跑向餐厅,对着正回味咸蛋黄叉烧鱼的朱朱和高远说:“你们吃完袅?” “对啊,又想给我吃了?”高远又手贱的拿了一片小鱼的咸蛋黄叉烧鱼。 朱朱也拿了一片,边嚼边问小鱼,“你怎么又跑回来了?不怕我们继续拿来吃?” 小鱼看着两人都吞下去后才坏笑着说道:“我吐口水啦。” 朱朱和高远傻眼了:“......” 难怪觉得湿哒哒的,所以是口水? 小鱼见成功吓到了朱朱和高远,得逞坏笑着转身,一溜烟的跑回了厨房,她靠在叶久久的腿上,咯咯咯的笑着,“他们害怕袅。” 叶久久朝小鱼竖起大拇指,“还挺聪明。” 小家伙怕两人不相信,又送出去了两片咸蛋黄叉烧鱼,两人结合小鱼之前的表现,便真的信以为真了。 “咯咯咯~~”小鱼越想越开心,最后笑出鹅叫了。 “好啦,小心呛到。”叶久久将绑好的帝王蟹放到锅里蒸上,然后将两斤左右的小刀鱼收拾干净,和平时做清蒸鱼一样的方式放入蒸箱,蒸上后她开始做金玉大鲍。 先将一斤多的大鲍鱼去壳,去掉内脏后将rou洗干净,简单改个花刀后放入锅里,用马鲛鱼汤煨制入味, 然后将提前蒸熟的南瓜碾成泥,再用马鲛鱼汤将南瓜泥搅拌成金黄色的汤汁,过滤掉粗纤维后,再往里面加入绿豌豆、红萝卜、青笋颗粒,调配均匀,看上去色泽鲜艳,瞧着很好喝的样子。 等大鲍鱼煨熟入味后放到餐盘中央,叶久久调好的金玉汤汁倒在大鲍鱼上面,浓稠的汤汁顺着鲍鱼往下流淌,看上去非常可口。 叶久久拿镊子将绿豌豆、红萝卜、青笋颗粒摆了摆,摆放均匀后她满意的点了点头,还不错。 她转身又去装了一盘酱蟹,多往里面加了一点酱料水,然后放到餐盘上,用干净的毛巾擦干净盘子边缘上滴落的酱料水,然后和金玉大鲍一起端了出去。 她出去时,高远和朱朱两个人正面如死灰的对坐着,“怎么了这是?” “我们不该骗小鱼的咸蛋黄叉烧鱼。”高远生无可恋,“不骗就吃不到她的口水。” “你多少岁了?还能被小孩子忽悠。”叶久久笑着将两人点的酱蟹和金玉大鲍放下,“慢用。” 高远愣了愣,“老板,你是什么意思啊?” “字面意思。”叶久久说完回了厨房, “字面意思?被忽悠了?”高远这才反应过来,“嘿,小鱼刚才说得一脸认真,我还以为是真的吐口水了。” 朱朱捂住脸,“老板家的基因太强大了,小鱼还不到三岁啊,一本正经的说着我都没看出来。” “我也没有。”高远觉得自己这二十多年简直白活了。 厨房里的小鱼生气的看着叶久久,“久久,你怎么告诉她们啊?” “吓唬了他们十分钟,够了。”叶久久牵着她走到厨房外面,“他们没有胃口吃饭,待会儿都不愿意付钱。” 一提到钱,小鱼立即不纠结了:“那还是告诉他们吧,久久要赚钱钱的。” “感谢小鱼的理解。”叶久久蹲下抱住小家伙,捏了捏她的小脸蛋,“爱你哟~~” 小鱼被哄得美滋滋的,笑眯眯的摇晃着脑袋,“也爱久久~~” 叶久久笑着嗯了一声,正想说话时厨房外面传来工人师傅们的声音,“老板,坑我们已经挖好了,下午我们就处理防水等问题,最晚后天就能使用了。” 叶久久去看了两眼,发现师傅们比她提的挖得更深也更长一点,“麻烦你们了。” “都是应该的。”师傅们非常专业,将挖出来的泥土清理得干干
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