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我家餐厅冰箱通海洋 第91节 (第3/3页)
声,“所以不该给你哥哥喝鱼汤了,太聪明了总欺负你对不对?” “对!”小鱼重重的点点头,“久久,我们多喝汤,以后欺负哥哥哦。” 叶久久笑着应了一声好。 小鱼也嘿嘿嘿的笑了起来,“我们一起欺负哥哥。” 陵余抬眼看向扎着同款丸子头发型的两人,坏笑的表情简直一模一样,“这可不一定。” 小鱼不懂的发出疑问,“啊?” 叶久久提醒她:“你忘记你哥哥也喝汤了。” 小鱼扭头看向哥哥面前的两个碗,想起刚才哥哥就和汤了,小脸顿时一垮,“呜呜呜,哥哥又要比我们更聪明袅!!” 叶久久连忙安慰她:“没关系,你多喝一点,以后肯定会比他更聪明的。” 小鱼立即并不假哭了:“真哒?” 陵余呵了一声:“做梦。” 小鱼又陷入emo中,“画个圈圈,把哥哥变成大笨蛋。” 陵余:“.......” 后悔找她了。 叶久久:“噗。” 要被笑死了。 陵余重新看向她。 “咳咳。”被抓个正着的叶久久默默的低下头,装作她没有笑,但颤抖的肩膀还是出卖了她。 吃过午饭,叶久久陪着泡好澡的小鱼午睡了一会儿,睡到四点多接到超市送货员的电话,是送水、牛奶、冰激凌过来了。 叶久久起床去前面餐厅签收,确认没问题后她正一件一件往后院帮。 陵余听到声响后出来帮她往里搬,大概搬了一半后,小鱼趿着拖鞋从外面跑了进来:“久久,我闻到牛奶的味道袅,是给我买的吗?” 叶久久将买的鲜牛奶放进冷藏柜里:“是给小馋猫买的。” 小鱼倚在叶久久腿上,亲昵又奶糯的说:“久久笨笨,我不是小猫,是我小鱼~” 叶久久笑着嗯了一声:“对,是小馋鱼。” “嘿嘿~”小鱼望着里面的两瓶牛奶:“介里这么多,我都吃不完。” 叶久久:“又没让你一下子吃完。” 小鱼眨眨眼,“放坏了怎么办?” “那我们可以做双皮奶、炸酸奶这些。”叶久久就是随口一说,但小鱼就当真了,“什么细双皮奶?” 叶久久回答:“就是一种好吃的甜品。” 小鱼哇塞一声,“阔不阔以今天做?” 叶久久关门的手一顿, “你不睡觉了?” “不睡袅。”小鱼现在有比睡觉更重要的事情要做,那就是吃好吃的双皮奶。 “行吧。”反正叶久久这次买的是很大份的鲜牛奶,可以做一些给小家伙吃,她拿着牛奶去厨房往小奶锅里倒了半锅,然后打开小火,一边搅拌一边煮着。 小鱼牵着螃蟹走到厨房里,“久久,我带它们来看你做双皮奶袅。” 叶久久一看到这几只鲜艳的螃蟹眼皮子都在跳,“你去院子里遛它们,它们在这儿我没办法安心做双皮奶。” 看她这么嫌弃,小鱼没办法,只能将螃蟹拽出去,“久久胆小,我们还是出去吧。” “你别把它们放跑了。”叶久久叮嘱了一声后继续做双皮奶,将锅里的奶到微微冒泡就停下,然后分别倒入几个瓷白小碗里,一共分装了十份。 接下来就是等它冷却一下,大概十分钟后结出了奶皮,叶久久小心将奶皮下的奶重新倒回小奶锅,但别倒完了,需要留一点在下面,让奶皮飘起来。 另外打两个鸡蛋,只要蛋清就行,然后将小奶锅里的牛奶倒进去,加入糖和柠檬汁搅拌均匀,撇掉上面的浮沫后顺着原来的十个瓷白小碗的杯壁倒进去,倒下去后奶皮会自己浮起来。 最后盖上保鲜膜,放到锅里蒸十二分钟左右,这时双皮奶变成了果冻状就制作成功了,而且还会散发出浓郁奶香味,闻着就会很好吃。 叶久久在关火后晾了一下双皮奶,再放到冰箱里去降温,炎炎夏日,还是凉的会更好吃。
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