安知絮雨落青池_第57页 首页

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   第57页 (第1/2页)

    眼里只有安总,都不看自己一眼,费丽翻了个白眼,调侃道:“池秘书,你大大的眼睛里是不是容不下两个人?光和安总打招呼,当我是死的吗?”

    池慧文笑意凝固,嗔了眼费丽,随即羞赧地挪开目光。

    安曼青有被费丽所言取悦到。她眼里藏着笑,叮嘱道:“在铺床过程中会抖落一些布草纤维,纤维中含有少量残碱,你没有习惯这种环境,不要久呆,以免引起鼻腔不适。”

    怪不得池慧文觉得鼻腔有些干燥,原来是这个原因。

    “谢谢安总提醒。”池慧文抿抿唇,腼腆地道了谢。

    安总的关心真熨贴。

    安曼青看了眼铺好的床铺,慢悠悠走过去。

    “量尺。”安曼青把手伸到叶涛身前。

    叶涛把手里的量尺递给安总,说:“安总,这次客房部挑选的员工都是拔尖的能手,铺床质量没问题。

    这几天再集中训练一下,把速度提升上去,在大赛中揽下一两本证书还是很有希望的。”

    “山外有山,不要轻敌,抱着交流的心态就好。

    能拿到证书是我们酒店的荣誉,没拿到就当作是去学习,宗旨在于提升自己,不要太有压力。”安曼青一席话是对叶涛所说,亦是对在场所有参赛者所说。

    随意选了一张床铺,掀开被子,安曼青目测了一下床单的中线,位置居中。

    她用量尺量了一下两侧床单边线和床沿的距离,误差控制在一公分内,合格。她又掀开另一床被子,检查床单包角。

    床尾两个包角呈直角,紧绷、平整、无多余床单外露,合格。随后,她翻过一个枕头,查看枕套开口的朝向。

    choucha了一番,安曼青把量尺还给叶涛,转身对客房部员工说:“你们的线位和包角都做得很好,刚才我没看到你们的cao作过程,甩单定位是一次成功的吗?”

    “是。”大家异口同声回答,脸上是自信的表情。

    “很好,大赛对cao作要求很严格,不只是看整体效果。

    在cao作过程中,切忌沿床绕圈或为了争取时间而跑动,不可跪床,不可拍打床品,这些都是扣分项。

    动作要干净利落,从容不迫,其次是注意仪容仪表和礼貌礼节。满分一百,若低于90分,在我这里是不及格的,明白吗?”

    “明白。”

    “接着cao练吧。”安曼青说完,走向餐饮部。

    凭借杯中的口布花,安曼青一眼看出哪张椅子是主位。

    中餐摆台中,通常以十人位为标准,大赛要求参赛者掌握十种口布花的折叠方法,依次对应主宾从次位。

    口布花拿褶分明、均匀、美观,花插居中摆放于转台正
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