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夏母想了想,也没把话说死。只是这期盼已久的味道如今遇到,实在难以轻易放弃。 “距离婚宴还有些日子,你再去试试,只要是能够实现的,要求高一点也无妨。” 作为顶级豪门,夏家并不吝惜花销,夏母自然希望宝贝女儿的婚宴不留任何遗憾,力求做到最完美。 姜严见蟹壳黄轻易就把挑剔的夏母征服,心中对老店的信心更足,也更不愿意这样的店被黎家收购。对于主打连锁餐饮的黎家来说,市场占有率和可复制性才是他们的追求。 至于传承和味道,他们根本不在乎。 姜严又去了老店,只是不急着进去买吃的。她到附近的居民区逛了一圈,碰到了前几天也在店里吃东西的人。这几个人对姜严也有印象,一个年轻漂亮的姑娘连着好几天到店里,想让人忽略都难啊。 “今天怎么没去店里啊?” “还不饿,待会再去。我以前不常来这里,所以想看看周围环境。” 这是典型的海城老城区,有着最为著名的石库门建筑,当然也有坚持住在这里而不肯搬离的老海城人。 “你这小姑娘蛮有意思的,人家年轻人都爱逛商场,你倒好,跑来看弄堂啊。” 他们说的是在附近不远的高档商场,大牌云集,是年轻女生的最爱。 “各有特色,不矛盾。”姜严倒是没有捧一踩一,平和的语气和淡然的性格挺受这些年长者的喜欢。 他们随意聊着,说些家常,姜严也打听到一些关于老店的情况。 “老钱有时候特别固执,你看他十几年都不愿意好好装修门面就知道了。”这些人跟老店的钱老板做了几十年邻居,关系并不仅仅是食客与商家这么简单。 “现在做生意不能光讲味道怎么样,还要看包装宣传,要搞什么营销。我们年纪大了,不讲究这些就只认口感。但是年轻人不懂这些啊,有些人一看这店铺又旧又土,都懒得进来。” 这些人的吐槽并不是嫌弃,而是带着nongnong的惋惜。 姜严也觉好奇,老店生意不算兴隆,可是店铺是多年前就买下来的,房租能省一大笔,每月的开支压力不会特别大。 “钱老板为什么不愿意装修做宣传呢?” “固执呗,觉得靠宣传吸引人丢了手艺人的脸面。非要坚持酒香不怕巷子深的观点,现在连他家两个孩子都不愿意接手生意。” 钱老板有一儿一女,据说儿子是搞IT的,女儿则做起了主播。 “不过钱老板的手艺真的好,吃了就上瘾,还想再吃。”姜严对于老板的手艺给予很高的评价,这的确是一家餐馆的精髓所在。 和这些街坊聊完,姜严对于钱老板
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