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小宝扫视过桌上的所有人,一看,他是最小的,得最后才吃到,扁扁嘴,但吃货的倔强让他没哭出来,转而更加积极地递饼子:“jiejie,快点快点,我帮你的忙。” 所有人的目光都不由聚集在沈萝的手上。 她一下刀,大家就知道这个rou,烂乎!几乎不用切不用剁,用刀背轻轻一抿,猪皮、肥rou、瘦rou都能散开。 在肥瘦相间的rou碎上淋上一点汤汁,放在陈娘子做的饼上一卷,完成。 “陈娘子做的饼薄,便卷着吃,要是饼子厚一点,那就在横截面切开,放进饼里。” 说话间,八个卷饼就做好了。 小宝按着桌面,身子微微前倾,等大人们拿完,他马上出手,“嗷呜”一声小奶音,像是打开了新世界的大门,而后再也顾不得其他,只埋头吃饼子。 沈萝一口咬下,先是饼的酥脆,像是打开了一道门,rou与汤汁争先恐后涌入嘴中,猪皮Q弹不腻,肥rou软烂,瘦rou油润不柴,吃完一口还想吃。 要是追求刺激,便嗑上一点生蒜,一口蒜,一口裹着饼的rou,美得很! 饼和rou如同关系无比融洽的邻居,相互帮助,相辅相成。 付铁匠两口一个饼,吃完叹道:“人间美味啊!”他做体力活,最喜欢就是这种重口味的rou。 付铁匠一点也不客气,拿起饼,他喜欢肥的,便捞了一块全肥,学着沈萝的样子弄碎放进饼子里,撒上香菜和蒜一卷,这回多了辣味,更开胃! 所有人都吃了六七分饱,才开始聊天。 小宝央求道:“娘,下回做厚饼子好不好?好不好?”他牢牢记得沈萝说的话,厚饼子夹rou更好吃。 陈娘子受不了他磨,“嗯嗯”点头,笑问:“阿萝这手艺,都可以开店了。” “以后会开呢,不过还有许多东西需要准备。”沈萝道,“我想请付大叔和大宝jiejie帮我做刀。” 付铁匠将胸口拍得啪啪响,“没问题,包在我身上!冲着这口rou,我定帮阿萝办得妥妥贴贴!” 陈娘子柳眉倒竖,一巴掌拍在付铁匠的肱二头肌上:“怎么说话呢!没有吃的你就不好好帮人家做了吗?” 付铁匠反应过来,憨笑:“不是,当然不是,媳妇,你说的意思就是我的意思。” 陈娘子翻了一个大白眼,而后比川剧变脸还快,热切笑着与沈萝道:“阿萝想做什么样的?” 沈萝从袖子里掏出一卷纸,站起来,“哗啦”一声,纸张从她的手上,一直延伸到了地上,要是直直地立起来,估计比沈萝本人还高。 众人:“!”这么多吗? 第18章 第十八道菜 酸爽鱼片
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