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炒拌成三鲜馅。

    香菇泡发之后和猪rou一块剁碎，加入调料拌匀，三个馅就都完成了。

    等饺子皮也擀好，父子俩也满载而归，小包子兴奋的声音根本没停过，回来之后把他爹夸了又夸，“娘，你都不知道我爹爹有多厉害，我们去的时候河里水清的很，就是瞧不见虾子。”

    “我还以为今天无法完成娘亲交待的任务了呢，然后我爹就把小石头搬开，好神奇，小虾米就都出来了！我们捉了好多呢！还有水蜗牛，都是捡最大的带回来的。”

    “好好，包子和包子爹辛苦了，娘亲这就包饺子给你们吃，来闻闻这馅儿香不香！”粟梅看了看几乎快装满的小木桶，难为他们大冷的天还捉了这么些回来。

    先把这些饺子都包好，她也不着急，甚至拉了他俩一起坐下来，一人给了几张饺子皮儿，自己手上也拿了一张对他们说，“咱们一起包饺子，看这饺子皮是圆圆的，包子爹吃了就不会忘记回家团圆了。”

    “好，包子爹一定会尽快回来的。”顾景清了清嗓子，郑重的把她擀得圆薄均匀的饺子皮放在手心里，有样学样的挖了勺馅料放在上面，另一只手配合着捏起来。

    粟梅满意的点点头，“包的很好，相公真有天赋！”

    小包子手小的很，捏了两三个都丑巴巴的不满意，气得他自己嘟囔道，“都露馅了，真不是个好饺子！”

    粟梅扯了张厚点的皮子，用擀面杖又擀的大了些，把他那漏了馅的小饺子包进来，重新捏好，笑道，“这样就好啦。”

    小包子高兴的拍拍手，“谢谢娘亲！”

    很快胖乎乎rou嘟嘟的饺子们就都整整齐齐排在桌子上，粟梅还趁他们不注意悄悄洗干净一枚铜板放进去，不知道今晚谁能吃到呢。

    顾景帮着她把虾剥好之后，就去把包好的饺子给白家送了小半，顺便去喊顾伯回来吃晚饭。

    粟梅留在家里把处理好的虾rou剁成泥用姜末和盐腌上，再加点白酒去去腥味，然后把冬笋切成碎丁。

    小包子好奇的问道，“娘亲原来叫我们捉虾米是用来做饺子馅呀，那水蜗牛也是可以吃吗？”

    “可以吃的。”粟梅舀了半勺开水，“包子让一让，小心别烫到。”

    和澄面要用开水，慢慢均匀的倒进来把面烫一烫，澄面皮干的快，还容易开裂，必须得擀好皮子就包馅，包好也要立马上锅蒸，蒸的时候还要垫上菜叶子或者抹一层猪油。

    粟梅切了薄薄的胡萝卜片垫在下面，映着洁白晶莹的虾饺更是好看，小包子新奇的紧，连声叫着要让他爹也回来看。

    顾景来的及时，笑着问道，“锦安要让我看什么？”

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