我在星际开饭馆[美食] 第30节 (第1/3页)

    回到座位上的时候，机器人已经把菜品给端了上来，一人份的菜价格便宜，分量也很小，方便单人能尝试到更多种花样，宋唐觉得非常满意。

    最边上还有服务员打好的一碗牛rou清汤和一杯倒好的冰镇酸梅汤摆在一旁，对方做完这一切之后便默默地离了场，给这位不太喜欢和别人相处的客人留有足够的个人空间。

    一坐下，宋唐先舀起一勺热气腾腾的牛rou汤，他生怕这汤冷掉，只轻轻吹了两口便送入口中，不含一丝腥气的热汤带着牛rou独有的鲜甜，浇在他空虚的胃腹上，把食欲完全打开来。

    这牛rou锅底的色泽素淡，仅几片简单的白萝卜漂浮在上头，宋唐本来还有些担心，这和于信发的那鲜红的模样似乎不能比，是不是有点太敷衍了。

    现在，他才放下心来，也是，寻味的东西就没有一次让他失望的。

    宋唐不知道的是，这是云时选取最好的牛rou，仅用简单的纯净水进行炖煮，加以再简单不过的调味，只为了烹出牛rou本身的味道。与什么辣锅、咖喱锅的浓郁辛辣是比不了，可这才是食物最本真的鲜美。

    吃了这么久寻味，宋唐早就意识到自己最喜欢吃rou，正好刚刚服务员也说，这锅底涮各种各样的牛rou是最好吃的，他便点了不少种类的rou。

    他看了看面前的一圈菜品，吊龙、匙rou、牛rou丸、胸口油、牛舌……他虽然不太懂这些，但从肥瘦和纹路看来，确实各有不同。

    也不知味道有什么差别，宋唐忍不住期待起来。

    他先夹起一块匙rou，连着筷子一起，大概烫了七八秒的样子，一变色便迫不及待地捞出来，甚至等不及蘸酱，便送入口中。

    匙rou的rou质紧实又嫩滑，肥rou部分很少，完全不腻，一口下去，还有一股淡淡的微甜，没有裹任何的蘸料，只有单纯的牛rou清香，却让宋唐感到非常满足。

    他忽然想起来什么，对着翻腾的锅底和外头的一圈rou排了两张，然后发到宿舍群里。

    【宋唐：[图片][图片][图片]】

    【梅和然：草（一种植物），家住在寻味旁边了不起？于信才发多久，你这就吃上了。】

    【诸虞：宋唐哥哥求求你了，给我吃一口吧，张嘴，啊——】

    【于信：宋唐打卡的速度比我对我女朋友一见钟情的速度还快！】

    【梅和然：……】

    【诸虞：……】

    【宋唐：……】

    神经病，又开始了。

    宋唐在心底暗啐了一声于信神经病，见炫耀的目的已经达到，便继续专心品尝面前的美食。

    已经尝了一块之后，他也没那么心急了，看了一圈面前的菜品，考虑到牛rou汤的味道实在太过鲜美，宋唐不想让其他食材混进去破坏它的纯净，便决定先吃这些牛rou，等最后喝够了汤再下蔬菜。

    把要求时间最长的牛rou丸下进去之后，宋唐便看向边上这盘鲜红的牛舌，看着纹理均匀细密，十分貌美，他夹起一块在锅里涮了几秒，然后放入口中。

    从外表看上去没什么肥rou的牛舌油脂却意外地非常丰富，但完全不会让人觉得腻味，反而有些爽脆。随着唇舌的用力，细腻的油花和清甜的汁水一起在口腔中溢出，极致的鲜美——这是宋唐这会儿唯一的想法。

    宋唐也终于想起来被他遗忘在一旁的蘸料，他夹起一只已经浮在表面的牛rou丸，在蘸料里轻轻地滚上一圈，丸子柔韧弹牙的表皮底下是浓郁鲜美的牛rou汤汁，蒜蓉经过仔细地油煸之后又脆又香，多种海鲜共同炒制而成的沙茶酱层次丰富，鲜、甜、咸、辣兼具，又互不干扰，相处和谐，宋唐算是知道了什么叫满口生津。

    一人食的分量少，整碟牛rou丸只有三只，宋唐没吃够，有点想再加一份，可看了看面前的碗碟，他还是收了心思。

    尽管开始吃寻味以后，他的胃口几乎是以前的两倍，但这些也顶多将将吃完。

    把几盘rou都吃得一干二净之后，宋唐才看向面前这盘胸口油，通体浓白，似乎没有一丝瘦rou，不会很油腻吧？

    宋唐有些犹豫，但凭着对寻味的信任，他还是下了一块进去。

    在盘中软塌的胸口油很快随着汤底的高温凝结到硬实的状态，宋唐看着时间差不多了之后，赶紧用漏勺捞出，简单沥了沥汤汁便放进蘸料中，然后夹起来送入口中，这胸口油和前面的各式牛rou口感真是截然不同。

    原来这并不是肥rou，胸口油口感脆嫩爽口，又有些弹牙，一口下去，满嘴都是牛油那独特的香气，一下子跃为了宋唐今天最喜欢的