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得把装花生米、卤菜的三个盘子、碗送过来。” 蓝衣少年点头。他是读书人,不可能不送盘子、碗回来。 众人望着蓝衣少年风似的跑了,均道:“镇长家的日子过的也省,来了客人,才点四盘饺子。” “我一个人就能吃两盘!” “我要是放开吃,小镇长刚才买的那些,我一个人就能包圆。” “我不信你能吃那么多!” “那咱们打赌,我要是能吃这么多,就算你输,你输了就替我付钱,怎么样?” “那可不行。我不跟你赌。我也不信你能吃这么多。哈哈……” 李大北忙着收拾盘子、碗筷,没有功夫听居民们扯谈。 他端着一摞盘子、碗筷去后厨。 贺盼弟有些急迫的问道:“卖了多少?” 从试营业到现在,贺盼弟跟李大北说的最多的一句话,就是“卖了多少?” 李大北好记忆,也是好脾气,每次都耐心的答复,有些兴奋的道:“三十二盘饺子,六大盘卤菜,五小盘卤菜,十二小盘凉拌豆腐丝,还有五个白面饼。” 这时,又有主顾进来了,听动静来了好几个人。 “掌柜的人呢?” “听说卖卤菜的李伯新开了饺子铺,我们兄弟今日正好休息,便来吃卤菜,顺便尝尝饺子。” 闻言,李大北心里暗喜,赶紧放下手里的盘子、碗筷去前厅相迎。 进来了六个青年,均戴着帽子,穿着厚实的军服,他们是西北军,有低品级军官,还有军士,没有骑马,步行而来。 为首的军官认识李大北,见果然是李安家开的饺子铺,觉得味道应该不差,就站在墙边扫了一眼菜谱,什么豆腐、咸菜,这些军队都常吃,豪气的道:“饺子就得吃rou的,来十盘大葱rou的,再来十盘卤菜。酒就算了,下次吧。” 李大北殷勤的请六人坐下,而后先给他们上了六碗饺子汤暖和一下身子,又上了两盘炒花生米,笑道:“每盘饺子送一小碟炒花生米,我直接给各位官爷上两大盘。官爷先吃着。” 六人坐着喝着热汤,吃着花生米,再享受着前厅的温暖,这感觉比站在敞开的rou摊前迎着风吃卤rou舒适多了。 他们瞧看别的食客吃什么,豆腐皮切成丝与绿色的葱花拌在一起,还撒了一些黑芝麻,卖相很好吃的样子。 “掌柜,再来一盘豆腐丝!” “饺子来啰!官爷,你们的十盘大葱rou饺子!刚出锅的饺子,烫嘴,慢点吃。要不要蒜?” “要!吃饺子得就蒜!” “卤菜来了!官爷,十盘卤菜,你们吃好。” --
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