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余笙抬起头,“不太好吧。” “没事。” “那我们去哪?” 江述想了一下,“去吃饭?” “不是刚吃过?” 江述看着她,“你吃饱了吗?反正我没吃饱。” 余笙笑开了,“好,吃什么?” “你说。中餐还是西餐?” 余笙:“中餐。” 江述牵住她的手,“我有一个好地方,我带你去。” 他给同学打了个电话,之后便开车带余笙离开。要去的地方似乎也是这一片的郊区,离这里不算远,十几分钟就到了。 江述把车停在外面,牵着余笙走进一条偏僻的小巷,在巷子里拐来拐去,最终在一家招牌陈旧的面馆外停下。 这家店看起来已经经营多年,店内陈设简单,朴素又干净。 两人坐在风扇旁的那张桌子旁,年轻的老板过来招呼,“两位来点儿什么?” 江述轻车熟路:“两碗牛rou面,两瓶水,一个开胃萝卜,水要一瓶常温,一瓶凉的。” “好嘞!” 老板哼着歌回后厨,余笙环视四周,“你以前来过吗?” 江述拿了两双筷子,放她面前一双,“我奶奶以前就住这附近,我小时候常来,这里的牛rou面一绝,你吃过就知道了。” 他看了眼后厨的方向,“以前有个婆婆在这里,她认识我,今天不在。” 知道是江述小时候常来的地方,余笙莫名对那碗牛rou面有了更深的期待,好像也更饿了。 开胃萝卜和水先上,江述把那瓶常温的水放在她那边,又给她夹了一块萝卜,“你先尝这个,酸甜的,特别开胃。” 余笙不太能吃酸的东西,但这个好像还好,是可以接受的程度,里面辣椒有点多,她连续喝了好几口水。 江述起身去厨房嘱咐了句什么,很快回来。 没有多久老板端着两碗牛rou面过来,一碗放在余笙面前,“这是少辣的。”另一碗放在江述面前,“这是您的,您二位慢用。” 原来他刚刚去厨房是去说这个。 牛rou面确实很好吃,牛rou给得很足,还有些青菜在里面,香味浓郁的汤汁喝进肚子里,整个身体都暖暖的很舒服。 江述还在那里科普:“正宗的牛rou面讲究一清、二白、三绿、四红、五黄,我在各地吃过很多家,还是这家最好吃。” 余笙没听懂,“什么意思?” 江述耐心解释:“汤要清,白色的萝卜,绿色的青菜,红色的辣椒,面条黄亮。” 余笙从来不知道,最普通的牛rou面还有这么多讲究,再吃时更加细心品味,不知是错觉还是什么,被科普后,觉得更
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