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糖醋排骨做好后,颜安安又去处理鸡rou。 将鸡rou切好,又处理好所有的配料。 鸡rou焯过水后捞出,沥干水分。 锅里放入芝麻油,先将配料炒香,再倒入鸡块。 再放入一些酱油,料酒,冰糖等等。 用小火把鸡rou煮一会,煮出水分。 再将祖传砂锅拿出来,就这么烧热,再将鸡rou倒进去。 这时候,鸡rou已经变成了深红色,再加入一些麻油,放一点九层塔,再焖一会就可以出锅了。 这道菜依旧是咸甜口,还带一点微辣,鸡rou特别嫩滑,这是台市那边的特色菜,她曾经很喜欢吃。 再炒了一个小炒菜,煮了一个酸菜粉丝汤,就一起端了出去。 菜香十分浓郁,在小店里扩散开来。 陈尧坐在墨明城对面,看着他喝了第三杯茶了,也没说出个所以然。 正想偷偷溜走,墨明城放下了手里的杯子。 “陈爷爷身体还好吧?” “挺好的。” “嗯。”墨明城应了一声,又端起手边的茶杯喝了一口。 “明城哥…”陈尧正要提出离开,就看到颜安安已经端着菜出来了。 墨明城立马换了一张脸,对着颜安安露出一丝微笑:“谢谢你,安安。” 这个安安叫的颜安安怪别扭的。 陈尧一脸惊恐的看着他。 “没事,你慢慢吃,我那边还有客人呢。” “好,你忙,不用管我。” 颜安安离开后,陈尧依旧是一脸惊恐:“墨哥,你该不会对老板……” “胡说什么?我们才认识几天,只是朋友。”墨明城皱眉。 “哦…”陈尧哦的意味深长。 “停止你满脑子的胡思乱想。” “好的,哥,我能走了吗?” “走吧。” …… 第27章 .火锅等颜安安忙完,已经是下午两点了…… 等颜安安忙完,已经是下午两点了,店里的客人也走的差不多了。 墨明城见颜安安忙,走时也没有打扰她。 见识过颜安安的厨艺后,陈尧已经心服口服了,怪不得爷爷会说很多年都没见过这么有灵气的厨师了,将有些繁琐的步骤精简,但做出来的菜品甚至比传统方法更加美味,色香味俱全。 …… 颜安安趁着空闲时间吃了一点东西,这时,有两个人走到店门口。 他们没有进来,而是站在门口花盆处对着那盆花仔细端详。 其中一位老者还拿出放大镜仔仔细细的看。 “请问有什么事?”颜正国走上前问道。 “老板,这盆花能卖给
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