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半小时后…… 高梨估摸着冰粉应该已经冻好,她为了节省时间特意把冰箱里的东西腾出一部分,加上之前室外放置的时间,足够。 “应该好了,等下哈。” 在她转身的瞬间,何煦衍又按了一次快门。 …… 不出高梨所料,冰粉已经完完全全成型,倒扣到另外一个盆里也没有散,闻着还有一股子清香,不知道是冰粉本身的味道,还是冷气扑鼻让她误以为冰粉有味道。 之前想着夏天应该会做一些解暑的糖水,特意买了一套玻璃花瓣碗,一套六只,三种颜色各两只,现在正好用上。 冰粉没必要切得整整齐齐,有点坑洼更好上味,高梨是直接用干净汤匙舀出来的,两只花瓣碗各盛两勺,碗里留出三分之一的位置用来放配料。 红糖和水按照一比二十的比例冲调,一碗舀入一勺红糖水,既保留了淡淡的甜味,又不会使颜色过重,视觉上就起到了一定‘降温’的暗示作用。 高梨还特意多冲了一些,冰粉剩得多,她不想每次都重新冲红糖,就把红糖水全部灌进矿泉水瓶放进冰箱,以后再想吃时配得也方便。 最后的步骤就是根据自己的喜好添加配料,而高梨的习惯是放水果。 以往在街边吃冰粉,商家总是会设置水果加果干干料的组合套餐,可她试过各种搭配却没有一个合口,总觉得加椰片、山楂片、葡萄干这些东西特别破坏口感,不滑也不软,不如只加水果来的爽快。 偶尔撒一些干桂花算是对干料的唯一‘妥协’,桂花入口有回甘,拌到冰粉里并不突兀,而且也不牙碜。 可惜今天没有提前备好干桂花,桂花酱也没有买,只能让何煦衍尝尝手搓冰粉最原始的红糖汤水了。 台上放着切开一半的西瓜,时不时就有清甜的香气钻进鼻子,光闻味道就能勾起无限食欲,果然西瓜是世界上最好吃的水果! 高梨知道何煦衍也喜欢吃西瓜,早前他说过的,所以在切西瓜的时候一点没有不舍得。拿最大号的挖球器把中间挖出来,扣到水果板上,七刀分成三十二小块全部放进何煦衍的碗里,满满当当。 另外一碗也照着样子盖满西瓜,一起放到托盘上端出去。 不过时间不凑巧,正赶上上次带着西瓜来‘蹭’阳春面的人,看吧里只有何煦衍和高梨在就没客气,大大咧咧喊着说:“哟,来得早不如来得巧,今儿又做什么好吃的了?” “……冰粉。”高梨说。 “哇塞太幸福了吧!刚过来路上都快给热死了!”说罢,就朝着给何煦衍的那一碗伸过手,“那我不客气了啊帅哥,这碗我要了。”
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