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“这次实验成功后,本王就可再分出上好的红薯苗来,送到各地去栽种。那些贫瘠的地方,比如西北,原是不宜种植米麦的,但红薯应该能长得活。那么,那些地方的百姓,就再无饥馁之忧” “王爷,这红薯农人们在房前屋后地栽种一些,也能够抵上小半年口粮了。只是,农人们只怕嫌弃不如米麦可口。”林明安笑吟吟地道。 “咳,明安啊,你以为农人们能吃得起白米精面?”忠顺王爷叹道:“我知道你是坦荡谦虚,才把这红薯的短处讲出来。可米麦出产才多少,农人们交了税租,余下的,还能放开了肚子吃饭吗,可不就是半饥半饱,混着豆子、野菜吃么?红薯比起那野菜来,不知好到哪里去了!何况,这红薯滋味也不错啊!” 忠顺亲王说着,又转向众人道::“实不相瞒,前两日,另一块地上的红薯就已经收下来了,厨师们按照明安的提点,用红薯做了不少花色的吃食。本王尝了,觉得甚是可口新奇,连皇上也甚是喜欢。今天,诸位大人们前来,本王命人做了一席‘红薯宴’招待,也请大家尝一尝!” 当然,这‘红薯宴’上可不仅是红薯吃食,庄子上的新鲜菜蔬、鸡鸭鱼rou、山货等,也做了不少。但用红薯做成的各色食品,还是让大家开了眼界,啧啧称叹。因为这些食物口感新奇,品种很多,有的制作方法,在这个时代,还属于独创,人们从来没尝过这般滋味的。 炸红薯片、红薯烙、红薯饼、拔丝红薯、烤红薯、红薯叶饼、红薯甜汤、红薯干、红薯稀饭、红薯发糕、红薯鸡蛋饭、红薯粉条、炒红薯叶 林明安一边津津有味地吃着,时不时地抽空介绍两句: “红薯生吃也可以,入口甘甜。” “红薯还能拿来制糖、酿酒,做生粉,食疗也有药效。不过,红薯吃多了会烧心,可以搭配些咸菜同食。” “再分出去栽种,春天就可以直接把红薯切成小块栽种,不必育苗了。” 当天,众人们好好享受了一番红薯美食,有心的人饭后消食散步,转悠了整个皇庄,每块种红薯的地儿都在热火朝天地起红薯呢,他们在一旁暗中观察计算,不禁心惊感叹。 第二天上朝,永嘉帝意定神闲地问道:“诸位卿家,你们看忠顺亲王和林明安为朕献上的这份寿礼如何?” 众人们对视一眼,都点头称是。无论是站在皇上一边的,还是太上皇一边的,都无法否认他们的这份功劳。 “臣等亲眼目睹那红薯的出产,亲口品尝了红薯做成的各色吃食。”户部尚书兴奋地道:“红薯产量是米麦的大几倍,口味也与米麦相去不远。臣观察,那红薯在山地土质欠佳,灌溉不丰之处,也长得甚好,这点米麦是不能的。这是一件利国利民,功在千秋的大好事。臣
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