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吴大爷笑着走远了。 白露将今日买的所有东西都提进了屋子,猪rou分成几份藏进了水缸中。 五花rou则是摆在了砧板上,今天中午打算做一顿红烧rou吃。 红烧rou比较费时间,白露打算先做了炖起来。 锅中放水,红烧rou先焯水去掉浮沫。 然后清洗干净,切成方形的小块状。 生姜、大蒜、八角备好。 白露还切了点小葱,准备起锅的时候放,既能点缀,又能增味。 前一世,白露的红烧rou经常就是这么做的。 接着,锅里面倒油,放些糖进去炒化,再将五花rou倒进去炒糖色,之后再加入姜蒜八角翻炒片刻,加入酱料和盐,倒水焖煮。 一般这种红烧rou要炖煮上一个多小时。 趁着这会还有时间,白露叫来苏文昊看火。 “耗子,你帮我看着火,我去一趟隔壁林婶子家。” “好的,娘。” 苏文昊听话的来到灶膛前。 “火不要太大了,不然容易糊锅,这样大小的火就够了。” 白露叮嘱道。 “放心吧娘,我烧火在行着呢。” 苏文昊说完,笑出了一口大白牙。 白露起身将围裙解了,便出门往林婶子家去了。 她来到林婶子家,在院门口喊道。 “婶子,在家吗?” “哎,来了。” 林婶子的声音从里屋传来。 “是露露啊,快进来!” 林婶子赶紧将院子门打开,将白露让了进去。 “婶子,这会还没开始做饭吧?” 白露问道。 “还没呢,我们一日只吃两餐,小儿才给吃三餐,这会还早着呢。” 林婶子边往屋里走边说道。 她走进屋,拿了两把椅子出来,一把放在白露身侧。 “坐,坐着说。” 白露就势坐下。 “谢谢婶子。” “啥谢不谢的,昨日我们家老毛回来了,我跟他问了你们家房子这事,他说等忙完这两天,那边老东家就完工了,家里大概要五日农忙,等农忙一过就给你们张罗建房子的事情,你看如何?” 第35章 找邻居帮忙 白露一脸感激。 “成,我们也不懂,就希望婶子和叔能帮我们掌掌眼。” “那是自然的,你们两口子,我喜欢的紧呢!我们家那媳妇若是有你一半讨喜就好了。” 最后一句话,林婶子将声音压的很低。 人家家里的事,白露也不好说啥,她不是当事人,也没那个权利去说谁对谁错,只能说道。 --
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