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哥以后要是还要鱼,同蔡凛捎句话,我再给您送去。” “好,谢谢了!回去吧。” 楚纤瞧着人一直到牛车转了弯儿看不见了都还没走,对郑江停道:“阳亩村的村民真是热情。” 郑江停只笑了笑,说到底还是为了能混口饱饭吃,谁也不容易。 作者有话要说: 这几天上班太忙了,抱歉了大家感谢在2021-02-28 20:49:57~2021-03-02 15:59:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使:狂风万里 4个; 感谢灌溉营养液的小天使:你善良一点、南音雨閣、巴山小子 5瓶;千江有鱼 3瓶;兔待守株人、dcm520 1瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第40章 回到城里已经不早了,拎着回去的一篓子鱼缺水,太阳又大,全然已经不如刚刚抓时那么鲜活了,郑江停干脆就都给处理了。 一斤多大的鱼肚子圆滚,里头都是金黄色的鱼蛋,煮上一锅别提多美味了。 回村子前他还特地去地里溜了一圈儿,摘了些成熟的辣椒回来,当时给村民的辣椒种子有好几种,比如普通辣椒,二荆条,小米辣,大甜椒等,辣椒长势都不错,有些已经可以采摘了,但是今天去的时间不对,不然都可以让采摘了。 今天他就摘了点小米辣和普通辣椒尝尝鲜,等过两日他把城里的事情处理好了就再去一趟村子。 以前没有辣椒做都是用茱萸代替的,茱萸味道辛烈,但到底不如辣椒的味道,而且茱萸只能是调味料,不像辣椒本身就可以当做是菜食,否则多年以后也不会被辣椒而全面代替。 怕楚纤他们第一次吃辣椒会吃不习惯,郑江停没有用太多,剩余的辣椒他清洗以后丢进了泡菜坛子里。 他把辣椒切成碎末,伴着葱姜蒜花椒一起下油锅炒,调料进锅一阵噼里啪啦的响,香辣味一下子溅开,整间灶房都弥漫着香味。 一般料炒的好坏就决定了整锅鱼的味道,所以每次做鱼在炒料这关他都会好好把控,直到调料炸香至金黄了才下汤。 楚纤方进院子就闻到了一股香辣味,呛的人直想打喷嚏,他掩着鼻子跑进灶房:“做的什么怎么这么呛?” 呛鼻是因为辣,郑江停才给锅里加了水,嗤的一声,随后就没有那么呛鼻了,他插腰道:“在做鱼,娘回来了吗?” 楚纤还未答话,邹筠就进了门:“回了。” 今儿饭馆儿关的早,一家人好不易在家里一起吃顿饭。 邹均瞧着灶台上那一盆夹着金黄色鱼蛋的稻花鱼,惊道:“呀,怎么买到了这么多好鱼。” --
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