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赵阿姨正举起刀拍蒜,动作一滞,奇道,“怎么想起来学做菜了?” 说完也不等时茵回答, 了然地笑,“我知道了,你是想学了以后亲手做给江先生吃。” 时茵哭笑不得,她可没那么痴心,纯粹是觉得阿姨做的菜太好吃,万一哪天离开这就再也吃不到,这才想着干脆学几个拿手菜。 她看一眼料理台上的几样配菜,反正不是江砚池爱吃的,也就不解释,笑着磨拳擦掌道,“那我们就cao练起来吧!” “等等!”赵阿姨看着今晚要做的菜,略略思索一下,有些急切地说:“我让老张去买盒豆腐,正好家里还有虾仁,做个虾仁酿豆腐,先生爱吃。” “他又不在,不用了吧……”时茵讪讪道。 “咱们可以先学啊!”赵阿姨望一眼窗外天色,十分积极地说:“天还早着呢,来得及。” 时茵撅撅嘴,好吧好吧,酿豆腐也不错就是了,那就多学一道。 - 张叔效率快得惊人,不到三十分钟就已经带着豆腐回来。 赵阿姨拿了一盒揭开包装,仔细瞧了瞧,豆腐白白嫩嫩,散着nongnong的豆香。 她点头,“是这家没错。” 时茵在一旁很认真地数了数,纳闷,“做个酿豆腐用不着五盒豆腐吧?” 张叔瞥一眼她细皮嫩rou的手,挠挠头憨憨一笑。仿佛在说,就你这十指不沾阳春水的,五块豆腐都不一定够嚯嚯。 时茵一眼看穿张叔的心里话,心里不服,自己这么聪明,难道还搞不定一道虾仁酿豆腐?她嘟起嘴,手叉着腰看向赵阿姨,像在撒娇。 赵阿姨还没忘记上次的手工馄饨,非但不帮她还十分赞许地点头,“老张办事一向周到。” 见时茵嫩生生的小脸垮下来,她忙又安慰道,“要是多出来,咱们今晚正好再做个麻婆豆腐好了。” 时茵一想,也行。 为了麻婆豆腐,她瞬间斗志满满,卷起衣袖,洗手开工。 结果,不到二十分钟,时茵已经蔫了一半。即使在赵阿姨这名大师傅的指导下,她也没能一雪之前的馄饨之耻。 虾仁炒糊不说,原本漂亮密实的豆腐在她铲下全都碎成渣渣。 对这结果赵阿姨一点也不意外,心里好笑,还得佯装淡定地鼓励她,“没事没事,一回生二回熟,咱们豆腐还多着呢。” 时茵重振士气,把虾仁豆腐渣装盘,洗锅再来。 这次她更加仔细,严格按照赵阿姨的指导,小心翼翼地伺候豆腐,结果还是碎了大半。不过,她自我感觉已经明显比第一次有长进,不由高兴地握拳,“宝,干得好!” 赵阿
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