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拿到炭笔和菜单的人并非是不识字的,接过来一看,这字方方正正,大小都一样。 一看内容,口水鸡?这口水做的鸡能吃吗? 水煮鱼?这水煮出来的鱼不会全是腥味儿还没盐吧?往下一看,还有个亲戚,叫水煮rou片?后面还备注了一个辣字。 一看其他的菜,什么肝腰合炒、夫妻肺片、离娘粑? 这到底是什么吃的啊? “小二,小二。” 小二应声走了过来,“怎么了吗?客人。” “你给介绍介绍,这些是什么菜,看都看不懂,听都没听说过,好吃吗?” 小二了然一笑,这事当初洛明珠培训过,“我给客人介绍一下,这口水鸡就类似凉拌鸡,之所以叫口水鸡就是能将您馋得口水直流。水煮鱼和水煮rou片都是用底料炒过后,下rou或者鱼进去煮的,里面有配菜,莴苣条跟豆芽豆腐,量比较多是个大菜。 肝腰合炒是猪的肝和猪腰一起炒,有芹菜作为配菜,夫妻肺片是用猪肺做的凉拌菜,因为首创者是一对夫妻,所以叫夫妻肺片。 这个离娘粑是一道甜品,姑娘和小孩子喜欢吃的比较多,也有叫糍粑的。” 这剧情还发生在洛神酒楼各个餐桌上。 大堂忙得人仰马翻,后厨也忙得火热朝天。 洛明珠在后厨帮忙,洛华则是在柜台上。 洛明承知道自家酒楼今天开业,恰逢他月假,带着几个同窗好友就来照顾自家生意了。 进楼后,洛明承都看傻了,这摆放得整齐的餐桌,这细节处处可以融合在一起的装饰,还有这么红火的生意,这是他家的? 此时洛华还在打算盘,一个已经空闲下来的小二正站在门边,手里拿着牌子,“公子们好,欢迎光临。今日洛神酒楼重装开业,生意过于火爆,没有餐桌了。请问你们需要排号吗?” “排号是什么意思?”这洛明承一个月没回来,小二又是新招的,不认识很正常。 小二解释道:“排号就是,我给您一个纸条上面写了多少号,作为信物。等前面的桌吃完了,收拾干净了,我会来叫您。” 这样啊?“那大堂坐了多少桌了?前面排了多少桌了?” “大堂坐了和后院一共坐了二十桌,前面排的话,还有六桌,需要给您排个号吗?” 懂了。 洛明承摇摇头,“谢谢,不用了。”说完走到一旁在柜台上算账的洛华旁,“爹,我回来了。” 小二瞪大了眼,这是少掌柜? “你小子,回来了?”洛华抬起头来,看到洛明承后面还有几个同样服饰的,一看就知道是他同窗。 “还带了同窗来?
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