我开的炸串店爆红全世界_第91页 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

   第91页 (第2/2页)

心多了, 虽然这里嘉宾只有她咖位最高,但是丝毫没有架子, 根本没有大牌的感觉。

    而且这个节目的嘉宾素人比较多,大家的气氛都很和谐,夜晚美食家的主题就是夜晚美食,嘉宾们根据剧本扮演上班族、学生党一系列人群来到炸串店享用宵夜。

    苏灵的任务就是把食物的制作流程给众人展示出来,让嘉宾扮演的顾客感受到食物的乐趣,节目组负责记录因为美食而产生的幸福时刻。

    综艺直播间刚一开播,被梁依和原来那个美食节目引流而来的粉丝,就有不少的基本盘了,根本不像是没有名气的小综艺,讨论度和话题度蹭蹭蹭的向上爬。

    而且这阵仗节目组根本就没见过,导演的嘴角都要笑裂了,深深感觉有眼光是多么重要的一件事,如果没有眼光就是再好的阵容,也撑不住。

    他们节目组条件对于整个娱乐圈来说都是比较差的那种,胜在有眼光,挖掘到了潜力股,还发现了意外收获,简直是太高兴了。

    不过让节目组更高兴是苏灵的烹饪手艺,实在是画面感看起来太舒服了,为了画面更好还配上了音乐。

    苏灵要做的是【香酥爆汁炸鱼丸 】这个餐品在餐厅里面没有推出过,是因为综艺节目特意准备的新餐品。

    鱼丸想要好吃,必须吃传统手打鱼丸,手打出来的口感非常爽滑和Q弹,吃进嘴里非常有嚼劲,而且随着敲打的过程中,鱼泥的质地更丝滑细密,制作的时候更容易保留汁水。

    吃到嘴里口感味道都会升级,舌尖上味道更鲜美更入味。

    制作过许多美食的苏灵,深知美食并不是一个步骤就能制作出来的,需要所有的细节到位,才能诞生出来一道很美味的食物。

    就像一些菜色和食材是生活中非常常见的,比如今天做鱼丸所用到的草鱼 ,市场上非常常见的鱼类。

    但是处理的方法和制作的调料以及烹饪的火候掌握不同,最后诞生的口味将会有天翻地覆的差别。

    综艺直播间中,正在进行鱼丸的制作流程。

    苏灵手起刀落在鱼皮上面划了两刀,快到根本就没有看清楚怎么cao作的,就见她割开以后轻轻松松就把一张鱼皮给剃了下来。

    速度快到让人震惊!

    【这刀工绝了,是真实存在的吗?】

    【比我眼睛还快,都没有看清楚怎么剥下来的。】

    【而且鱼rou好完整,一点破损都没有,就像我剥橘子皮一样好丝滑,这技术太牛了。】

    苏灵的刀工太利落,太漂亮了,看起来非常具有观赏性,不过外行看热闹内行看门道,只有有几分厨艺的人看到这样的技术,都能感觉出来,没有十几年的刀工不可能达到这样的程度,所以这一手看来是真的非常厉害。

    --

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章