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六零之重重组家庭 第12节 (第3/3页)
吃就够了。对了,百重,你家里人爱吃甜么?” “爱吃,我爸可爱吃甜的呢。” “本来说黄豆炖猪蹄,但现在泡黄豆也来不及了,那咱们就做冰糖炖猪蹄吧,或者吃红烧猪蹄?红焖猪蹄?还是做个猪脚汤?” 周百重狗腿的说:“您做什么我都爱吃。” 这会儿已经三点了,刘淑敏想着自己四点半就又该去上晚班了,说:“那做红烧猪蹄吧,这个做起来快,也好吃。” 周百重非常捧场:“好,那辛苦刘阿姨了。” 虽然刘淑敏说了不用帮忙,周百重还是进去给她打下手。 见刘淑敏要点火,周百重麻利的把火给点着了。 见他这动作,刘淑敏看出这孩子在家里是做过家务活儿的,于是也指挥他:“来,把那个锅拿下来,从水缸里舀些水,放火上,烧一下水。” 猪蹄已经收拾过了,刘淑敏又让周百重舀水,洗了洗,再把猪蹄剁成小块。 水开了,将猪蹄焯一下水,捞出来。 换上铁锅,锅里放油,加入花椒,葱姜爆炒,再把猪蹄进去。 乔秀秀和周百重已经闻到了厨房的香气,周百重一个劲儿的说:“刘阿姨,虽然我还没有吃,但我知道您做的红烧猪蹄一定是全世界最好吃的红烧猪蹄,这味儿实在是太香了。” 刘淑敏笑说:“这还没吃呢,就夸上了啊,行了,猪蹄炖着等一个多小时,就能吃了。” 周百重和乔秀秀眼巴巴的等着,颇有些度日如年的感觉。 下午四点半了,刘淑敏去厨房看了看,猪蹄可以吃了。 她拿着家里的饭盒,盛了整整一饭盒,又拿出干净的大罐头瓶,把汤汁装了一大罐头瓶子,和周百重说:“你拿回去,如果凉了,可以热热再吃,热的时候记得把汤汁浇上去。剩下的这些,你和秀秀吃吧,我该去上班了。” 周百重觉得刘淑敏让他拿的实在是太多了:“刘阿姨,这么多啊,我拿一半就行了。” “这些是给你家里人吃的,锅里剩下那些足够你和秀秀吃了,行了,我上班去啦。” 周百重已经拿了这么一饭盒,自然不会再吃剩下的。 刘淑敏走了,周百重就拿碗给乔秀秀盛出来一些,让乔秀秀吃。 乔秀秀先拿勺子递给周百重一块,乔秀秀的勺子举在了周百重的鼻子旁边,本来就扑鼻的香味直接窜进了周百重的鼻子。 然后周百重就发现自己嘴巴里全是口水。 最终周百重没有承受着诱惑,对着放在勺子里的猪蹄,一口咬了下去,顿时感觉好吃的想哭。 这真的是猪蹄吗? 他以前从来没有吃过这么好吃的猪蹄。 他慢慢嚼着,品尝着猪蹄每一丝每一毫的味道,吃完了这块,又慢慢回味了一会儿,还是很不可置信:“秀秀,刘阿姨怎么能做出这么好吃的猪蹄来?这比我在国营饭店吃的还好吃。听我那个叔叔说,那个国营饭店的大厨建国以前还是宁安最大的酒楼的大厨呢,只一手黄豆炖猪蹄,就很多食客慕名而去了。” “我都和你说了,我妈能做出来全世界做好吃的猪蹄,现在你信了吧。” “对对,你说的对,刘阿姨做的猪蹄真是全世界最好吃。” 吃了一小块,周百重还想吃,可锅里剩下的并不多,只有七八小块,周百重想给乔秀秀和刘阿姨留着让他们晚上吃。 打开饭盒吃吧,这猪蹄太好吃了,周百重又怕自己控制不住,把整个饭盒的猪蹄都给吃光了。 如果刘阿姨做的猪蹄没这么好吃,周百重全吃光也没有心理负担,反正他家里也不缺rou吃。 可现在尝到了刘阿姨做的猪蹄,周百重觉得自己有责任拿回去让他爸,他大哥他三弟都尝一尝,让他们知道知道乔秀秀这个朋友他交的有多么的值得。 哼,当初他刚出了院,就想拄着拐杖来找乔秀秀,但老爸和大哥都不许,说什么他拐着条腿,去了会给刘阿姨添乱。
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