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，这个时间点似乎都已经有了规律，豆腐坊的热闹慢慢平息，斜对面的知味斋开始上客人了。

    今天店里头准备的几道菜早早儿就写好挂在了门口，孟青舟正一个人待在柜台后头，盯着那个接收能量的进度条发呆的时候，外头来了人。

    那人模样长得挺清秀，但是嘴唇上头却留了两匹不伦不类的小胡子，身上穿着洗到有些发白的青色长衫，整个人收拾的确实很干净整齐，可是怎么看都让人觉得还是稍显有几分落魄。

    “店家，这冬菇蒸滑鸡一份大概多少？”

    他似乎是觉得本子上头写的冬菇蒸滑鸡一份一百钱有些贵，纠结的表情不住闪现。

    但孟青舟给他举着盘子看了一眼过后，那是个不算很大的盘子，他咬咬牙，竟然也没走：“一百钱就一百钱吧，给我来一份。”

    “......好，您稍等。”

    孟青舟看他那种坐立不安、不停左顾右盼的模样，总觉得这人似乎有些怪怪的。

    但是客人心里头在想什么跟她又没有什么太大关系，她就洗了手，迅速开了火。

    做这个冬菇蒸滑鸡就比之前那一道白汁海棠鱼稍微简单一些，因为不需要当场杀鸡拔毛，早就已经处理好的鸡rou块放在后头，直接取就可以，冬菇倒是需要现洗现切，但这也不费事。

    腌制鸡块的时候，孟青舟无意中抬头往外看了一眼，正巧和那个男人的目光相撞。

    “......”

    她手上揉着鸡rou，看着对方迅速转过头，动作快的就好像是在表演一个此地无银三百两。

    最近她怎么老是碰见这种奇奇怪怪的人？

    看来，是时候得找个算命先生算算她最近的运势了……

    孟青舟一边想着，一边把已经揉散的rou放到了碗里。

    其实刚刚那一步就是为了把鸡rou中某些吃起来可能比较硬的经络给它揉开，让鸡rou的rou质能够更加紧致鲜嫩。

    等到放入碗中以后，再把姜块、葱段，还有切好的冬菇块丢进去，然后加入味精和盐，随手撒些白糖和胡椒粉，最后放淀粉、料酒和色拉油。

    后两样，孟青舟得偷偷摸摸从柜子底下拿，不过这事儿自从她开店以后就经常干，现在也算是熟门熟路了。

    手一伸，完全没有人注意到她的小动作。

    那个小胡子似乎是因为不小心跟她对视到，所以就不敢再往这边看了。

    但是他的动作可真是明显的不能再明显，整个人坐的那么僵硬，一看就是有事儿。

    孟青舟盯着他，琢磨着要不要来点蒙汗药，等人往地上一躺就直接叫傅辞过来把他给绑了，拖到后院好好拷问一番。

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