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烧rou的时候，招财进宝恨不得上房揭瓦。但是因为有谭渡之在，它们今天出奇的安静。

    等叶缓归在小锅中倒油准备炸虎皮蛋的时候，谭渡之终于动了：你修行的时候确实练偏了。

    叶缓归手一抖，一枚蛋滚到了油锅中：那怎么办？

    谭渡之温声道：没事，你修为低，现在改还来得及。你应该庆幸没有在歧路上越走越远，若是再修行一段时间，别说筑基，说不定会走火入魔。

    叶缓归汗毛都竖起来了：这么可怕的吗？！

    他一直以为修行就是吸收天地中的灵气，比如他，他是土木双灵根，土灵子和木灵子对他比较亲和。至于修行的功法和招数，不就是教他们用什么姿势吸收灵气更加省力吗？难道有错吗？

    谭渡之一眼就看出叶缓归在想什么：你想的没错，但是你的灵气入体内之后走错方向了。我先不与你说，晚上我指引你的灵气在你体内按照正确的方法走一遍就行了。

    叶缓归连连点头：哦，好好！谢谢老谭。

    谭渡之有些疑惑：你身边修行的人，他们没有对你提过这点吗？

    叶缓归想了想：福伯有说过我，不过我觉得我也做不了什么修士，能够健康平安就足够了。

    谭渡之眯了眯眼睛：那严道友呢？他给你指出这个问题来了吗？

    叶缓归摇摇头：没有，说起来，还是严大哥教我如何运气的。难道有什么不对吗？

    谭渡之缓声道：没什么。

    先落到锅里的那个蛋被叶缓归捞了出来，就在说话的功夫，鸡蛋光洁白净的表皮上已经出现了金黄色皱巴巴的一层皮。整个鸡蛋稍稍胀大了一圈，像是套上了一层壳子。

    这就是叶缓归说的虎皮了。

    他将筲箕中的鸡蛋们都丢到了锅中，热油顿时沸腾了，只听一片气泡裂开声传来。锅中冒出的泡泡遮住了鸡蛋，叶缓归拿着笊篱站在旁边，过一会儿就用笊篱背面推一下鸡蛋。

    没一会儿锅中的鸡蛋外层都出现了一层金灿灿的虎皮，叶缓归找了个大碗将它们一个个的装在了碗里。

    锅中多余的油被他捞出放在了专门装油的罐子中，此时锅中只留下了底油。叶缓归将姜片倒入油锅中爆香，姜片的味道传出之后，焯好水的五花rou也可以下锅了。

    做红烧rou很简单，只要将红烧rou在锅中稍稍煸炒，炒到表面微微发黄。这时再加入酱油料酒和一大把冰糖就可以了，当然，不要忘记将葱结放进去一同炖煮去腥。

    叶缓归喜欢吃甜口的红烧rou，他就喜欢浓油赤酱酥烂柔软的红烧rou，做好的rou盛在碗里往桌上一搁，整块rou都会抖三抖！趁热吃一口别提多美味了！

    一边想着红烧rou的美味，叶缓归一边往锅中倒入生抽和老抽。

    谭渡之见叶缓归做了好久的菜，他第一次看到他往锅里倒了两次酱油，于是他好心的提醒道：你倒了两次酱油。

    叶缓归猛地回过神来：啊，是的！这是两种不同的酱油。一种口感微微甜，加进去菜会更加好吃，一种是上色的，倒进去颜色会非常好看！

    谭渡之不好意思的扭过头：打扰了。

    第四十章

    加入冰糖稍稍翻炒之后，锅里的rou就染上了nongnong的酱色。叶缓归一边往锅里放糖一边说道：我做的红烧rou是微甜口的，做好了皮酥rou烂肥而不腻，福伯一次就能吃大半碗！

    谭渡之温声道：一定很好吃。

    叶缓归扭头看了看谭渡之，自从老谭和他回家之后，他觉得老谭的话越来越多了。以前问他什么东西，他只会吐出一两个字来敷衍自己。

    再看看现在，他都开始期待红烧rou了！这是一个不小的进步啊！

    假以时日，老谭一定会从阴霾中走出来，忘记过去的那些破事。他的日子会越过越好的！

    翻炒几下等锅里的冰糖融化之后，他往锅中加入了没过rou的开水。锅中的温度本来就高，开水入锅之后很快又沸腾开了，蒸腾出一片带着甜味的蒸汽来。

    叶缓归拿起放在旁边的虎皮蛋，他将虎皮蛋们沿着锅边滚到了锅里。外皮金灿灿的虎皮蛋们在棕红色的汤汁中寻了一个舒服的姿势，就去享受热水浴了。

    叶缓归轻轻的铲了铲锅里的rou和蛋，确保每一块rou每一个蛋都能浸泡在汤汁里。

    他满意的盖上了锅盖：今天的虎皮蛋做的真好，味道一定很棒。

    谭渡之随口说道：是啊。

    叶缓归笑得更开心了：老谭我跟你说，用鹌鹑蛋做成的虎皮蛋煮红烧rou味道会更好。蛋小，味道就很容易进去。明天我去镇上买点鹌鹑蛋回来，你看怎么样？

    谭渡之侧头：明天去镇上吗？

    叶缓归点点头：是啊，我给福伯送rou去