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我自己，怎么还没见面呢！！> < 另外本文到完结都不会入 v 的，目前的频率是周更万字，预计 20 万以内完结。

    陈安没有犹豫太久，几天后很快跟杨文磊提了自己想离职的事情。

    许明辉和程倩挂念着他的身体，陈安也不想再让他们太担心，何况还有个天天吵着要见他的外甥女。心里的石头也算落下，思来想去，他也再没了继续留在北京的理由。

    杨文磊沉思半晌，最后说让他干完这一个月，也好结工钱。

    陈安答应的倒很爽快：“没问题，刚好把那个卤汤教会冯姐我再走。”

    冯姐是杨文磊的妻子。

    那天好巧不巧，吃饭时偶然谈起陈安以前开过面馆这件事。本以为只是一次打烊后的闲聊，陈安很快把这件不起眼的插曲抛在脑后，没想到说者无意听者有心，过了几天杨文磊专门私下来问他，能不能把做面的手艺教给冯姐。

    “大学城这边的饭馆竞争比较大，现在又上了外卖软件，咱们店里的生意不如之前那么好做。我跟你冯姐就想着能不能搞点新东西。工资的话…… 要是卖得好，你就继续弄，每个月再涨五百块钱。”

    杨文磊起初担心他不同意，所以犹豫了好几天才开口，陈安倒是很乐得帮忙，事无巨细地交冯姐怎么抻面、熬汤、做浇头。

    只有偶尔独自一人的时候，他也会情不自禁，像恍惚回到了教另一个人这些事的那个夏天。

    冯姐学的很快，不过几天的时间，已经能熟练地上手了。虽然力道还稍欠缺了些，但炖出的卤子已经和陈安做的差不离。杨文磊便试着摆出来卖，销量竟然很不错。陈安做的面条劲道，汤浓，浇头也炖得足够入味。很受这附近工薪阶层的喜欢。杨文磊和冯姐都挺满意，决定把面条正式列到菜单里。陈安看着崭新又熟悉的菜单挂在墙上，也由衷地替他们感到高兴。像是看到自己的小面馆又活过来一样。

    那天他刚一到店里，冯姐便欣喜地说，今天一大早来了个看上去挺有钱的帅小伙，要了一碗汤面不说，还打包了满满一锅刚做好的茶蛋和鸡腿。

    “有钱人还来吃这个？” 陈安笑着说不信。

    “有钱人怎么啦！谁规定他们不能喜欢吃面条的咯。” 冯姐说他没见识，北京城这么大，什么人不人鬼不鬼的东西都能遇到，爱吃面条有什么稀奇。

    “你别说，这么大一个北京城，能做出来小陈这口的还真没几个。” 杨文磊对他的手艺很有信心，本来想说以后就不让他再打杂了，跟着自己一起干，没想到还没过几天就收到了他要离开的消息，心里既失落又不舍，说话也不禁叹起气来，“可惜，这才刚吃上你的手艺，怎么就要走了。”

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