第28章 商量菜品 (第1/2页)

    “我们矿区矿工大概三百人，正式编制的一百，其余的都是临时工，元旦如此大的节目，也就矿区正式工参加，妹子你也就负责这一百人的饭菜就行。要什么rou菜你尽管说。只不过，我们干体力活，馒头面条不能少，其他的以rou菜为主。”班长端正身体，进入工作状态。

    “这个您放心，咱们这里以面食为主，馒头面条我都会。至于rou菜，这样行不行。四荤四素。四个荤菜分别是猪rou炖粉条，牛rou土豆，东坡rou，粉蒸rou，四素有酸辣土豆丝，小葱豆腐，西红柿炒鸡蛋，凉拌豆芽，可以吗？”郝好想着现在的华夏，刚改革开放，好些东西这个县城很少有，她也就按照自己知道的安排菜单。

    “妹子你是个能人，好多菜名我还没听过，不过听上起很好吃，那就按你说的来，四荤四素。”班长目光火热，他今日一见，就觉得他的组员没说错。

    “一百多人的饭食我一人忙不过来，你们矿区食堂的师傅都在吧。我需要打下手的。”郝好虽然答应了做饭，可她心里有数，这百号人的饭一人她做不过来。提前安排好人手，到了那日也不怕出问题。

    “妹子你放心，这包在我身上，只要你不怕手艺泄露就行。”班长张健看郝好是个手艺人，不想外人得知自己的秘密，所以才没说。

    “没事，我不在乎这些。”郝好淡定的摇头，现代那么多菜单放上网，也没见几人发的。再说了，每个人都有秘方，她不惧怕被人偷学。

    “妹子大度。这事交给你了。距离元旦也就两三天了。从明天起你就来矿区准备。至于工钱，总共给你一百。你也知道现在人的工资都不高，我给你的工钱高出其他师傅很多了。”班长张建国看在郝好大气的份上才豪爽的给这么多。

    “这个工钱我很满意。我一定会给各位旷工兄弟坐上一桌好饭食。”郝好一听价格这么高，欣然接受，想着回家秘制一些调料，再添点空间里的蔬菜和水。

    “既然决定好了，妹子你就去准备，采办的事情我会安排好。你只负责做菜就行。”班长张建国看郝好如此豪爽，他对以后的合作抱有万分期待。

    “我有事情，先走了。让徐海带你认识认识食堂里的师傅，你又什么要求可以和他们说。如果需要我帮忙就招呼。”张建国安排好了事情，往外走，临出门时，将徐海叫到一旁交代了几句。

    “我能叫你郝好吗？”徐海走上前，笑着问道。

    “没问题。食堂在哪，我们现在就去。一会我回去想想怎么做呢？”郝好看这高大英俊的徐海，催促道。

    “这边。”徐海对郝好的好感又增了一分。

    二人走了没一会就到了厨房。

    这个时间点，上班的工人不是去了地下，就是回宿舍休息，大大的食堂显得很空旷。

    不过，偶尔有一两个工人路过，手里拿着碗，嘴里叼着馒头，走的又慢又悠闲。

    “孙师傅有事找你。”徐海进了食堂，就开始叫道。

    “徐海你来了，有啥事？”一个胖胖的男子走了出来，这个年头能吃成这样，很不容易。

    “张班长让我带个人给你，说是元旦晚会的饭食问题。这位老板娘说是一人忙碌不过来，需要和孙师傅你商量一下。”徐海说明来意。

    “元旦晚会，这不是三天后的事情嘛，这么早，还请了外面的人来做。”孙建靠关系进了矿区食堂，不过是个有本事的，他待人接物虽圆滑，但心底善良。

    “班长的意思是说早点准备，不会的你们商量。”徐海开口。

    “那行，一起商量。”孙建看着一旁带娃的郝好，胖胖的脸上露出了微笑，带着二人进了一个干净的房间。

    房间安了暖气，气温高，郝好又摘下了围巾，露出自己的面貌。

    “老板娘竟如此年轻！”孙建张大了嘴，看了着郝好。眼里闪过惊艳。

    “孙师傅第一次合作，希望我们合作愉快。”郝好不怯场，笑着打招呼。

    “不客气，既然班长决定了，我也没意见。不知道老板娘要做啥菜，我需要置办什么材料？”孙建见郝好如此上道，也不托大，立马开口。

    “四荤四素，菜单我回家拟好，明日带来，至于材料rou需要猪rou和牛rou，鸡蛋，西红柿，豆芽，土豆，也就是常说的洋芋，其它配料，葱姜蒜也少不了，我知道咱们这里人喜欢辣，希望孙师傅多买点辣椒，其它的等菜单拟好后，我们再置办。””郝好笑着道。

    “行，需要多少料我倒知道