第五十五章 袁茜的不解 (第1/2页)

    这限时优惠活动，这办理会员享受打折服务，这时常发明新菜品吸引顾客的活动……这一切的一切在让袁茜感到惊喜的同时，也让她毫不犹豫地照搬了过来。

    可是这样却依旧不能使‘聚馨楼’的生意赶上或者是超越‘独一家’酒楼。

    为什么会这样？为什么会这样？

    “为什么会这样？”一个客人笑笑摇头：“掌柜的，你这是当局者迷，看来只有我这个旁观者为你解惑了。”

    “袁掌柜，虽然‘独一家’酒楼提供什么，你的酒楼也能提供什么。但是这一切都是你照搬‘独一家’酒楼的。”

    “袁掌柜，虽说这‘东施效颦’的确也算是一个经营酒楼的好法子，但最致命之处就是处处落于‘独一家’酒楼之后。”

    “袁掌柜，这人最对什么感兴趣？无非是第一眼看到的新鲜事物，倘若这东西的第二次看到的话，恐怕兴趣也没那么大了。”

    “况且，袁掌柜，你的‘聚馨楼’只学得‘独一家’酒楼的形，根本没学到它的神。举个例子，这客人每次到‘独一家’酒楼去，那所有的人都是热情无比，恨不得将你当祖宗供着。”

    “而在袁掌柜您这呢……”客人朝旁边的店小二呶呶嘴。

    “客人，您有什么吩咐？”店小二连忙微笑着跑过来。

    “我有什么事情你还不知道？”

    “这……”这没来由的话让店小二犯糊涂了。

    店小二挠着脑袋，苦思冥想，还是想不出客人到底要自己做什么。无奈之下的他，只有求助地看向袁茜。

    而袁茜虽聪慧过人，但就算她绞尽脑汁，也想不出这客人到底要做什么。

    客人摇摇头，指着桌上的空茶杯：“袁掌柜，你没看到我的茶已经喝完了吗？”

    “原来如此。”明白过来的袁茜狠狠地瞪了店小二一眼。

    “客人，对不住了。”店小二连连道歉，慌忙替客人将茶水斟满。

    客人摇摇头：“用不着道歉，掌柜的，你知道吗？在‘独一家’酒楼，这样的事情绝对不会发生，在那里，每个人都费着心思，揣测客人的用意。这客人呢，还没说出来，就发现自己所需要的都已经有了。”

    “袁掌柜，倘若你是我，这两家酒楼，你愿意去哪家？”

    “多谢指教。”在道过谢之后，袁茜恼怒地看向那个店小二。

    “我不知跟你说过多少遍，这招待客人的时候，一定要伶俐点，可你为什么不听？”

    店小二战战兢兢：“对不起，掌柜的，我以后会改的。”

    “这不是你想改就能改的。”客人摆摆手：“只有那种发自内心真正尊敬客人的人，才能注意到这极其微小的不足之处，才会绝不让它出现。”

    “而袁掌柜的这些伙计根本没想着如何去讨好客人，他们所想的仅仅是千万不能得罪客人吧？”

    客人的这一番话使得袁茜心悦诚服：“小女子多谢先生指点。为了表示感激，先生的这顿饭，小女子可以为您打八折。”

    “只打八折？”客人哈哈大笑：“袁掌柜，如果这话我拿到‘独一家’酒楼去说，那酒楼的东家齐慕