第48页 (第2/2页)

白色的砂锅瞬间降临，打断了他们的动作。

    “这是……蟹粉狮子头！”

    龚师傅抬眼看去，马上恢复了清明。

    这可是他故意选择的难题，对方难道也能做好吗？

    “没错，特制蟹粉狮子头，希望您吃的开心！”

    眼前的锅盖被一只纤细白皙的手揭开，江霏把盖子一放，笑盈盈地伸手示意。

    “两位请用，你们的菜全齐了。李先生带朋友来吃，我可是用上了百分之一百二的实力，但愿结果没让人失望哦！”

    江霏居然是个年轻女孩！

    龚师傅第一次见到本尊，惊讶地打了个嗝，眼珠子都快要掉出来了。

    这科学吗？他内心山呼海啸地大喊着，明月楼的礼仪小妹都没这么小的吧！

    刚才吃到两道菜，让龚师傅脑海中的江师傅形象，成了一个一丝不苟，四五十岁的同辈中年女人。

    可是江霏活生生地站在他面前，又不由得他不信。

    “你……你就是江霏？太年轻了吧！”

    龚师傅结巴道：“你的厨艺是什……什么人教的？”

    可龚师傅震惊的情绪只停留了几秒，一道残影飞过，李教授就饿虎扑食般把一个狮子头给捞走了。

    他慌忙低头。

    一大锅狮子头只有4个，中间已经多了个洞！

    这锅蟹粉狮子头汤底清澈，rou质扎实，还有几朵鲜美的青菜心作为点缀。

    每个滚圆的rou团子上是更小的一团凝固蟹黄，随着汤汁的流淌，金色的纹路渗透了半个狮子头，好像花朵在烟雾里盛开。

    光看外表，这道菜就是十足的精致优雅，完全可以出现在电视纪录片里。

    蟹粉狮子头是淮扬名菜，从隋唐传承至今，是每个明月楼老派厨师的必修课。

    龚师傅一看到外形，浑身就克制不住地颤抖，好像通了电线一般酥麻。

    他挖了一小块吃进嘴里，心里突然冒出了两个字。

    完美！

    龚师傅人虽然傲气，但做菜还是相当兢兢业业的。可如果说，他自己做的狮子头有100分，那毫无疑问，江霏还能再多加1分，超出最标准的模板！

    “这汤好鲜！”

    他惊呼道，“不只是螃蟹和猪rou的鲜香，高汤里还有什么食材？”

    这多半是系统菜地的功劳了。

    江霏日常用的葱姜还有蔬菜，现在都是系统出产的，质量上都有提升和加持。

    她呵呵一笑，理所当然地说道。

    “高汤里的香菇，还有青菜，都是齐县本地刚刚摘下的。也许这就是人杰地灵吧！”

    “齐县人杰地灵”的解释，龚师傅一时哑口无言。

    --