九十年代惬意人生 第13节 (第2/4页)

，不过不能弄太多，天气太热，吃不完会坏的。

    “还有啊，外公，你可记得卤味的配方要保密，到时咱们家可就指望这个发家致富了！”许青青调皮的对外公挤挤眼睛。

    “放心吧，青青，我药材香料都是到药店分开买，有些还是我和你舅舅上山找的，独家秘方。”外公拍着胸脯打包票。

    “那好，明天早上我和舅舅去菜市场买东西，你们在家炒卤子。”

    “青青，你还是交代舅舅要买什么吧？太早了，你小娃儿瞌睡大，多睡会。”外公舍不得青青吃苦。

    “我觉得猪下水价格便宜，洗干净卤了有赚头，像卤肥肠，卤肚子，卤肝，味道都挺好。”许青青想起卤肥肠就直咽口水。

    “再卤点猪脑壳rou卖，很多人都好这一口。”二舅舅自己最喜欢吃猪脑壳rou。

    “再买豆腐千张卤好了切成细丝，称半斤回家都不用炒菜了，又好吃又下饭，保证有人买。”张淑兰是从家庭主妇的角度考虑的。

    “有猪皮卖的话再卤点猪皮试试，外公，这个我喜欢吃！”

    “喜欢就叫你舅舅明天买点卤，自家先尝尝味道。”外公笑呵呵的答应了。

    不一会大哥和老爸就过来吃饭了，老爸一进门就小心翼翼的看mama的脸色，估计已经知道在老屋那边发生的事情了。毕竟县城只这么大，好事不出门，坏事传千里，肯定会有喜欢说八卦的人告诉老爸，还有一种可能就是大伯给爸爸打了电话。

    mama却故意没看爸爸，一副爱理不理的样子，爸爸心里更没底了，几次讪讪的找mama说话，mama都没接话茬，就连外婆都看出女儿女婿不对劲了，只好开口帮女婿打圆场。许青青这顿不仅吃了很多饭菜，还被爸妈喂了满嘴的狗粮。

    吃过晚饭后，大哥自去吴小燕家商量让她辞职开粉馆的事情。虽然许青青是好心好意想拉拔大哥大嫂勤劳致富，但总要他们愿意才好。县城不必京沪广深那些大城市，人们的思想还停留在以前，总觉得铁饭碗好，做生意丢人。大嫂尽管是在学校食堂做零时工，转正也遥遥无期，但她也不见得愿意出来开粉馆。

    许青青吃完饭故意磨蹭着不走，专门留下继续和外公外婆舅舅讨论开店大计，主要是想把空间留给父母。

    也不知道爸爸是怎么哄得mama，反正等许青青晚上回到家，mama的脸上已经多云转晴了，爸爸则一副如释重负的样子。

    第二天等许青青八点起床去新家，看到两个舅舅已经卖菜回来了，正跟在外婆后面学习怎么把猪大肠洗干净去异味。这猪大肠虽然味美，但一定得洗干净，要不那味道可真是一言难尽。

    卤rou汤里必须有油卤出来的东西才好吃，二舅和三舅就额外的多买了两斤五花rou放进外公炒好的卤子里一起煮，用白纱布包好的卤料包和五花rou一起在铁锅里翻滚，没多久，一个院子满是卤rou的香味。

    许青青拿着小本子带着钱到县供销社和物资公司旋了一圈，买了煤炉，大中小号的铝盆，铁瓢，铁夹子，碗筷，砧板等等她能想到开店需要而家里没有的东西，这一堆东西将近花了她四百块，最后请了个板车拖回家的。

    外公看到许青青买了一板车的东西回来吓了一大跳，“哎呀，青青，你这娃儿又乱花钱，生意还没做呢，就买了这么多的东西！”

    许青青叫舅舅帮着拖板车的师傅一起卸货，转头安慰外公，“外公，莫cao心，卤味店一开张必定生意兴隆！”

    此时院子里的香味更勾人了，让闻到的人都忍不住直咽口水，连拖板车的师傅都笑着说，“叔，你家的这个卤味确实香啊，准备几时开门？”

    许青青灵机一动，和二舅轻声交代了两句，二舅从锅里捞出卤得差不多已经入味的豆腐丝，装了约莫半斤，足足舀了半瓢卤子汤，递给拖板车的师傅，“师傅今天来的凑巧，这是我们家第一锅的卤味，准备自家吃和送亲戚的，你拿回家试试，好吃的话下回再来！”

    有这一包豆腐丝加上卤子可以给屋里天盘菜了，拖板车的师傅连忙道谢，喜不自胜的拉着空班车走了。

    昨天老妈才和大伯娘搞了一架，今天外公叫青青去给老屋送卤味，许青青却没法拒绝。这是外公对亲家的礼行，虽然阿公阿婆看不起乡下亲家，但是外公却