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    食材易得，cao作简单，指导了几次，很快后厨那些人就上手了。

    因为是炎暑天，在午膳和晚膳之间，万达还给大家烧了绿豆汤。

    用井水煮了绿豆和薏米仁，封入缸子，放进桶里。然后用绳子吊进厨房外头的水井里。

    等到下午最热的时候把缸子从水桶里取出，这时候绿豆汤已经是沁心的凉快了，再浇上甜甜的糖桂花渍，那真是美滋滋到不行。

    顶着日头巡街的兄弟们回来，见到这冰凉碧绿的甜汤，不喝个两三碗那绝对不会离开。

    前几天中秋节，万达还带人做了各种馅的酥皮月饼，给当晚在衙门里当值的锦衣卫们送去，很是刷了一波好感。

    就这几天，来膳堂用餐的锦衣卫同僚的数量那是直线上升。好多人一早点完卯，就好奇地走到这边来，问问万达今天的菜单是什么，有没有什么新菜。

    好像他万达不是锦衣卫千户，而是膳堂总厨

    但也因为如此，万达很快与这些人熟悉了起来。对于万达这个奇怪的皇亲国戚，众人也没有一开始的警觉和排斥了。

    哟，今天吃啥啊？

    说话间，第一批巡城回来的兄弟们已经在他们总旗的带领下摸进了厨房。

    邓翔，作为北镇抚司衙门第一个尝过万达做菜手艺的锦衣卫中层管理人员，如今已经是万达的忠实粉丝了。

    每天上班最关心的就是中午吃什么，以及晚上吃什么。

    醋溜白菜，干炸黄鱼，焖羊rou，拌胡瓜干煸土豆，哎，这里没有土豆。那就干煸豆角吧。

    万达斜靠在椅子上，漫不经心地报菜名。

    说起来明朝也挺可怜的，万达昨天总算在宫里见到了观赏用的辣椒，能吃不能吃还不得而知。

    这时代，就连土豆，玉米这两样基本蔬菜都看不到。可能是还没传入中国吧。万达隐隐约约记得这两个植物是从美洲传播到世界各地的。

    要知道土豆可是食堂菜的利器啊，就这么一个玩意就能顶起大半个食堂。

    切成丝可以醋溜、切成块可以炖rou，高兴了还能放点牛乳搞个土豆泥没有土豆，至少影响他一半的厨艺发挥。

    万达越想越心酸。

    怎么了？身体不舒服？

    看到万达两只大眼睛下方nongnong的乌青，邓翔关心地问道。

    唔

    哎，听说了么？东厂那边出事了。

    等了半天不见高会那小子出来招呼，深知自己这个前下属的秉性，邓翔只好自己给自己斟了杯茶，拉过一边的藤椅，靠着万达坐下。

    东厂？东厂怎么了？

    牛公公，就是司礼监的掌印太监牛玉，被他们自己人下了大狱了。听说是连夜下的东厂监狱，整个东厂现在乱成一锅粥，陛下身边的怀恩太监现在赶去坐镇了。

    东缉事厂衙门在东安门的北面，正好是邓总旗负责巡防的区域，他刚从那边过来，得到了第一手情报。

    万达也是这两天才知道，特务工作只是锦衣卫庞杂的工作责任当中的很小一部分。

    平日还有提督五城兵马司巡城防卫，缉拿捕盗，乃至维护市容和疏通北京下水道的指责

    简直就是集警察 城管 环卫局于一体的多功能部门。

    怎么说呢老朱家真是会压榨员工啊。

    并且因为京城重地，人员纷杂，这帮人工作起来，九九六是常态。

    万一逢年过节或者遇到外国使臣进贡，有时还不得不零零七，并且完全没有加班费这种说法。

    既没有五险，更谈不上一金万达再一次认识到自己被电影里嚣张跋扈的锦衣卫形象给蒙蔽了，不过都是都市打工人罢了。

    据说牛公公他蒙蔽当今皇上和周太后，在当年给还是太子爷的皇上选妃的手，动了手脚

    他起身，凑到万达耳边，小声说道。

    本来太皇太后和先皇属意的太子妃人选，并非当今的吴皇后，而是王娘娘嘘，别喊

    邓翔一把捂住万达已经半张开的嘴。

    皇后娘娘这怎么可能？

    联想到昨天在昭德宫发生的一幕，万达立下觉得大事不妙。

    今天早上锦衣卫出动了一队兄弟，去了咱们隔壁的左军都督府提人提的就是吴皇后的父亲，刚升了左军指挥佥事的吴俊。

    邓翔朝北面怒了努嘴，如今已经下了昭狱了。是咱们袁大人亲自送国丈下去的，现在去宫里复命了。

    国丈都被