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 容可点点头，又说：“但成年母羊大约百斤重，不到成年母猪的二分之一，但价格却翻了三倍还多。”

    话到此处，容可想说的已经不言而喻了——当今，猪rou价贱。

    此前这个观念在荣华酒楼的菜单中也有所印证，当下最为流行、最为昂贵的菜肴当是以羊rou为主，其次是鱼鲜，再次是鸡鸭，最次才是猪rou。

    究其原因，大约有二。

    第一就是菜式简单。

    容可来之前在街上多方查问，加上之前在荣华酒楼看过的菜单，发现眼下大众对猪rou的做法，与李大富一般，还普遍停留在简单朴素的烧rou和白灼上。

    再者，由于饲养方法不如后世科学先进，此时的猪rou味道大，rou质不如羊rou和鸡鸭。所以尽管猪rou在中等人家占有一定的消费量，但要论美食，却无人提起与猪有关的菜。

    猪rou没有名气，而且一直处于rou类食材鄙视链的末端……

    “如果维持这样的现状，我就算猪养得膘满臀肥，卖不出好价也是无用。”容可如此说道。

    李大富一筹莫展地挠了挠脑袋，最后只能安慰她：“但……总不会亏的。”

    容可摇摇头，她想要追求的可不只是收支平衡、足够温饱。

    所以她下定决心，要一手养猪，一手为猪rou扬名，两手抓两手硬。而这五十斤的香肠，正是她打响为猪rou正名的第一炮。

    容可充满信心地说：“我相信这香肠能够改变大家对于猪rou的看法，我要让大家一想起猪rou便想到美味，要让这猪rou成为家家餐桌上的常见菜肴。”

    李大嫂在旁边听了一路，此时忍不住惊呼：“乖乖，这香肠到底是什么好吃的？”

    容可唇边的梨涡一深，道：“非常好吃的一种食物。等做好了，我送来给大叔大嫂尝尝。”

    五十斤的猪后臀rou并不是随时都能订到，尤其是在容可还要求rou质新鲜、紧实等等，李大富许诺后日给她送去村中。于是她付了定金便与寻来的忠直一道回去了。

    路上，忠直和她说了一件奇怪的事。只是他先卖了一个关子：“小娘子，你猜今日田娘子的背篓里装着的是什么？”

    容可轻轻皱眉，回忆了一番。

    早上他们遇见田大郎和田娘子的时候，他们身前身后足足背了四个大背篓，步伐沉重迟缓，看着背负极重的样子。但每个背篓顶上都用白菜压着粗布，遮得严严实实，看不见粗布之下背篓里到底装了什么。

    她轻轻摇了摇头。

    忠直见状得意一笑，解开谜底：“田娘子今日进城是去卖菇的！”

    “四个背篓都是？怎么快就采了那么多？”容可有些奇怪。

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