毕业后我回家养猪了 第149节 (第2/4页)

都随手丢到池塘里养着，所以别看池塘不大，但是里面的鱼非常多，足足装了五个水桶才抓完，中间还有几只白鹭看到池塘里鱼多，趁机过来偷吃，尖尖的嘴巴一啄就啄走了一条小鱼，不过因为白鹭吃的都是那种手指长的小鱼，所以唐爸也没驱赶它们。

    这一幕被唐新岚收录到了镜头内，最后成为了这一期视频的封面。

    抓完水面的鱼虾之后，活儿还没完。

    接下来，唐爸要和苏彭一起，用木锹沿着池塘边，把下面一层淤泥给挖出来，丢到岸边，这种淤泥非常的肥沃，每年淤泥晒干之后，唐爸都要开着拖拉机把晒干的淤泥运到自家菜园子外面堆起来，来年种菜的时候撒一层做底肥，种出来的就是城里人最爱吃的无公害蔬菜了。

    “哎！泥鳅！”苏彭一铲子挖下去，一条褐色带斑点的大泥鳅突然从淤泥里掉了下来，苏雪荞眼疾手快一把给按住了，熟练地拿三根手指头钳住了丢到旁边的水桶里。

    “妈你居然还会抓泥鳅？”看着苏女士异常熟练的抓泥鳅姿势，苏大少惊呆了。

    “你姥姥没跟你说吗？我们小时候那会儿粮食都不够吃的，为了填饱肚子，什么东西没吃过？别说抓泥鳅了，我还吃过烤蚂蚱呢。哎，那边好像是个河蚌，你给我铲过来！”苏雪荞催着儿子赶紧干活，在办公室呆久了，果然是应该换个环境住几天，心情都好了很多呢。

    “雪荞妹子，你们在这里先玩着，我去做饭了哈！今天中午给你们整几个好菜！”章月红看看时间差不多了，拿了一个大塑料桶过来，从岸上挑了一条最大的黑鲢、一条黑鱼、几条鲫鱼、两条大鲤鱼，泥鳅河虾也抓了一些，剩下的螺蛳河蚌都是要拿清水养一晚上，吐干净了泥沙才能吃的，今天中午就不能做了。

    不过，有这些也尽够了。

    第263章

    唐新岚拍够了素材,先把设备拿回屋，又从小卖部扯了些结实的塑料袋，各样鱼虾螺蛳之类的都装了几袋子,骑着电动三轮车挨家挨户跑了一趟，给沈老师家、老支书家还有盛五姑和章晓梅她们几家都送了点。

    鱼虾不值钱,就吃个新鲜。

    从外面转了一圈,回来,她的小三轮车后斗里也装满了。

    沈老师正在给小外孙炸油果子,见她送鱼过去,给她装了一大袋回来。

    老支书给的是早上刚上山挖的冬笋。

    盛五姑家今天炸馓子，甜的咸的都给她装了一袋子。

    还有章晓梅家的芋头圆子,也是刚做好正打算给她送点尝尝呢，正好她过来送鱼，就给她带回来了。

    “哎，还是晓梅炸的芋头圆子好看，正好中午有铁锅炖鱼，放点芋头圆子在里面也好吃。”唐妈把东西放了起来，吆喝了一声，两家人都帮着一起端菜,没一会儿就摆了满满一大桌。

    正中间是一个定制的平底铁锅,下面是一个矮胖矮胖的红泥火炉子，几块木炭慢慢煨着,锅里是铁锅炖的黑鲢鱼和小杂鱼,杂鱼都是拿面糊蛋清裹了油炸过的,再下锅炖了之后,骨rou酥烂,连鱼骨头都能吃下去,十来斤重的鲢鱼切成大块炖好了，上面还盖着切好的烙饼子。

    这是唐妈在短视频里面跟一个美食博主学的新菜式，其实就是他们本地的铁锅炖鱼上面盖了面皮子，不过那面皮子浸泡了鱼汤，也确实挺好吃的。

    旁边依次是青红椒炒鳝片、泥鳅炖豆腐、红烧鲫鱼、糖醋鲤鱼和一盘虾米糊糊，光有鱼虾肯定不行，正好现在冬笋刚上市，菜市场里十几块钱一斤的冬笋，在他们村想吃就自己上山去挖，章月红切了大块的咸rou炖了一大锅冬笋，鲜美无比。

    桌上还有干蒸的风干鸡、咸鸭子蒸黄豆、腊鹅焖豆皮，素菜是鸡汤煨菠菜、凉拌萝卜丝和西芹百合，酒水就是他们自家酿的米酒，度数不高，甜滋滋的，但喝多了也容易上头，所以每人就只先斟了二两的一杯，喝完不够再添。

    “妹子，吃菜吃菜！叫小苏跟我家老头子他们喝酒，咱们多吃菜！”苏雪荞是女眷，唐爸不好劝酒，章月红就坐在她旁边，拿了公筷帮她夹菜。

    “嫂子你这手艺真是太好了，上回你给彭彭带回去那个风干鸡和腊鹅，我叫阿姨挂在院子里晒着，哎唷！你不知道，我们隔壁老太太闻着味道跑过来问了好几回，问我家这腊鹅在哪买的，还没蒸呢，看着味道就老香了。”

    “你要爱吃，回头我叫岚岚去她哥那里再给你拿两只带回去，咱们这里的腊鹅，都说比别的地方好吃，其实就是散养的大鹅rou紧实。”章月红吃了两口菜，又站起来跑到厨房，端了一笼屉马齿苋鲜rou馅儿的大包子过来，一人分了两个。

    “趁热吃！