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分卷(42) (第2/3页)
壶卖的,卖的很好。 可见他们真的是渴了。两个人你一杯,我一杯的,冰块还没化呢,饮料见底了。 田瑞进来正好看见这个情况,道:我再去给你们倒一壶酸梅汤。 这俩人才下了火车就往这边赶,真看出来辛苦了,出去这么一趟人都跟炭烤似得,黑了好几个度。在火车上几天没办法洗澡,头上都毛毛躁躁的,整个人散着蒸汽。 那就多谢东家了。那个能说会道的小伙胡越道:真不是我拍马屁,在外头都没喝过这么好喝的酸梅汤。 酸梅汤这个味道调配过好几次,现在这个口味是多次调整之后的。酸酸甜甜喝起来开胃。 田瑞出去给他们弄了一壶,端了进来。 这个能说会道的胡越说:东家,我弄了点麻辣鸭货和鸡杂之类的熏酱方子。随后就吹嘘起来这方子多厉害,做出来的鸭货一点腥味都没有,吃起来非常上头。 他这个人是个天生的会社交,只要放出去,不到一天跟谁都能打成一片,跟人称兄道弟的。胡越道:这个方子我也不白要他的,答应给他五百块钱。随后道:东家你看看这方子能用不? 田瑞打开看了一眼,上面写的还挺详细的。对外头的帮工道:待会儿刘甲来的时候,让他送点鸭脖,鸭翅,鸭胗,鸭肠之类的。他打算亲自来卤。 卤料差不多,这个方子里增加了几位中药,各家卤东西的顺序有在变化口味很不同。 他现在是县里的用rou的大户。刘甲每天都来两次给他送货。 下面的人答应了。田瑞道:辛苦了,外头走一趟咋样。 两个人做了好几天的车,身体很疲惫但精神却还挺亢奋的:出去才知道咱们国家有多大。一路上能见到形形色色的人,非常有意思。说了一会儿就困了,说自己一天没睡好觉了。 田瑞让他先回家休息。 屋里就只剩下那个老师。 他文笔最好,自己平常也会做饭,家境还不错,身上自带着一种说不出来的气质。此刻他有些挫败! 老师回来的时候跟胡越赶在一个车上,回来的时候也听说老饕带回来凉面很受欢迎了。他就带了十三篇文章,东西一样没带回来。 老师有些不好意思,虽说田瑞没给他定任务,但是其他人都完成的很好,他却没有,莫名有种抱歉感。 老师说:我什么好吃的都没带回来!他不像老饕那样有丰富的人生阅历能说动别人离开。也不像胡越交朋友那么厉害,几句话说的人跟他拜把子,他就是一个普通人,气质甚至有点文弱。写文章还行,嘴皮子并不厉害。 田瑞看了他写的文章,还真是不错,每一篇写的都活灵活现,县里的人百分之九十八的人都没出过县城。天天就守着县里这快地方,外头的世界都是从电视电影里看到的,可是透过他的文字,感觉自己人虽然没去,却像是去过似得,代入感太强了。 尤其是他写了两个火锅篇,田瑞看了几行就有点馋了,田瑞道:咱们的内刊已经快审批下来了,到时候把你这些文章选来刊登几篇! 老师嗯了一声,后来又道:我在那边吃过一家火锅很好吃。他现在回忆起来还念念不忘呢。 老师继续道:当初询问他要不要来,那边的厨子脾气可大了,说如果来的话必须要全家都搬来,让解决住房的问题。用的材料必须都得是川渝那边特定的辣椒和花椒,不能对付。他用着顺手的徒弟也得带来。这个炒料的厨子长得一米八五,黑胖黑胖的,再加上脾气急,说话都像是吵架似得,直接就给他震住了。 但他还没来呢,就提出这么多条件,老师也不敢答应下来。 真的好吃?田瑞看完他写火锅的那个文章了,透过文字都能看出他有多爱吃这一口。 老师道:好吃,微辣的锅底又香又辣,吃着就停不下来,麻辣的吃的嘴巴热辣辣的,都有些微痛了,越吃越想吃,沾上香油碟加上一勺蒜末更香。说起吃的来他都忍不住咽口水:最特别的是,他们有两个特色锅底,一个是甲鱼锅,第一次吃甲鱼,甲鱼rou鲜嫩一点不腥,吃了大补,还有一个鸡汤菌锅,用一整只鸡吃在里面,吃rou喝汤,沾上火锅的酱料也好吃。连主食都不用吃了,光吃它就可以吃饱。 说的田瑞都馋了,会炒这么多底料的厨子是人才啊,怪不得这么派头大,还没来呢,就让给房子,还要带着整个团队来。 老师道:吃过他家之后在吃别人家的都觉得一般!他去的是火锅大城。一条街就有六七家火锅,也有开在自家院子里那种小地方,他也算吃了十多家,但最惦记的还是那家。 他说的那家生意最火爆,每天从早到晚都有人。 田瑞道:人家在那里都有了名气,怎么肯过来? 老师道:他在那家店里打工
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