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    夏颜为了酒楼所做的一切，宋言全都看在眼里，这次的修缮整顿，从头到尾事事亲力亲为，苦累之言却不曾提及。

    “我们是一家人，家人之间不必言谢，况且，明天是怎样一个情况，我们都不知道，若是转型成功，到时候你再谢也不迟。”

    “好，没事早点回去休息吧，走，我们一起回去。”

    ……

    第二天卯时，天刚刚亮，大家似乎都有些激动得睡不着觉般起了个大早。

    简单洗漱之后，换上夏颜为他们量身定做的统一服饰，众人精神抖擞，形象气质俱佳。

    尤其是那五个新招的大帅哥，加上傅云帆，站成一排，满怀期待的等待着领导的“检阅”。

    这次，夏颜也没有非得等到闹钟响了才起床，而是与大家一起，同进同出，不搞特殊化。

    这个团队总共16人，除了夏颜与宋言这两人之外，就是14人，排成两排，面对夏颜、宋言站着。

    今后，每天早上都要开早会，夏颜之前已经给他们做过训练，自然不必让她再次重复。

    随着夏颜的一句:“大家早上好！”

    众人也回了一句:“宋掌柜，颜公子早上好！”声音洪亮有力，瞬间就能感受到他们的热情。

    “今天是我们和顺酒楼重新开业的第一天，我希望大家都要打起精神，做好自己的本职工作，能够做到吗？”

    “能。”

    这雄赳赳气昂昂的精神面貌，即使是冯叔与苏大娘，都被现场的氛围给感染了。

    “第一天，什么问题都可能遇见，不管怎样，大家都要沉得住气，千万别任性，实在解决不了也要赶紧寻求帮助，我和宋掌柜都会陪着大家。”

    “是。”众人异口同声答道。

    “好，既然如此，我们大家一起努力，加油！”

    “加油！”

    “好了，大家各司其职，厨房的先把早膳煮了，大家吃饱了才有力气干活。”

    “是，颜公子。”苏大仁带头，其余两位大厨也纷纷响应。

    早会结束，一切步入正轨。

    厨房把早膳煮好后，放在出餐口处，傅云帆接过餐食，端到一楼大堂，大家赶紧分而食之。

    之前，夏颜让宋言找来木匠，把一楼大堂楼梯口右边的墙给拆了一半，把此处当做出餐口。

    还让师傅在拆除的地方砌了一块一米高的长方形大理石，方便厨房出菜，同时也方便所有跑堂之人不用来来回回往返于厨房，总之，省时省事又省力。

    除了此项革新，还有就是点菜环节也做了改动，既然菜谱做好了，就得让这些跑堂之人学会如何点菜。

    此项改革，夏颜采用了现代餐厅服